摘要 | 第1-8页 |
Abstract | 第8-11页 |
第一章 文献综述 | 第11-27页 |
1 硫甙研究进展 | 第11-22页 |
·硫甙的结构 | 第11-12页 |
·硫甙的分布和控制 | 第12-13页 |
·硫甙的代谢 | 第13-17页 |
·硫甙及其降解产物与人类的生活 | 第17-21页 |
·硫甙与植物健康 | 第21-22页 |
2 根肿病与硫甙 | 第22-27页 |
·根肿病研究进展 | 第22-24页 |
·根肿病与硫甙关系的研究 | 第24-27页 |
第二章 引言 | 第27-29页 |
1 研究的目的和意义 | 第27页 |
2 研究主要内容 | 第27-29页 |
第三章 硫甙的提取和分离 | 第29-35页 |
1 材料和仪器 | 第29-30页 |
·材料 | 第29页 |
·仪器与试剂 | 第29-30页 |
2 方法 | 第30-32页 |
·样品准备 | 第30页 |
·硫甙的提取 | 第30页 |
·高效液相色谱鉴定硫甙 | 第30-31页 |
·脱硫硫甙含量计算 | 第31-32页 |
3 结果与分析 | 第32-33页 |
·不同样品处理方法对硫甙含量的影响 | 第32页 |
·不同提取剂对硫甙含量的影响 | 第32页 |
·不同提取温度对硫甙含量的影响 | 第32-33页 |
4 讨论 | 第33-35页 |
·样品处理方法对硫甙含量的影响 | 第33-34页 |
·提取剂对硫甙含量的影响 | 第34页 |
·提取温度对硫甙含量的影响 | 第34-35页 |
第四章 甘蓝不同变种硫甙组分和含量分析 | 第35-41页 |
1 材料和方法 | 第35页 |
·材料 | 第35页 |
·方法 | 第35页 |
2 结果与分析 | 第35-39页 |
·甘蓝不同变种的硫甙组分 | 第35-36页 |
·甘蓝不同变种的总硫甙含量 | 第36页 |
·甘蓝不同变种的总脂肪族硫甙组分和含量 | 第36-37页 |
·甘蓝不同变种的总吲哚族硫甙组分和含量 | 第37-38页 |
·脂肪族和吲哚族硫甙在甘蓝不同变种中的相对百分含量 | 第38页 |
·甘蓝不同变种的主要硫甙成分 | 第38-39页 |
3 讨论 | 第39-41页 |
第五章 结球甘蓝硫甙组分和含量分析 | 第41-59页 |
1 材料和方法 | 第41页 |
·材料 | 第41页 |
·方法 | 第41页 |
2 结果与分析 | 第41-55页 |
·甘蓝成熟期球叶硫甙组分和含量分析 | 第41-44页 |
·甘蓝苗期叶片硫甙组分和含量分析 | 第44-48页 |
·甘蓝不同生长时期叶片硫甙组分和含量分析 | 第48-54页 |
·相关性分析 | 第54-55页 |
3 讨论 | 第55-59页 |
·不同生长时期甘蓝硫甙组分分析 | 第55-56页 |
·不同生长时期甘蓝硫甙含量分析 | 第56-57页 |
·相关性分析 | 第57页 |
·不同生长时期甘蓝有益硫甙组分分析 | 第57-59页 |
第六章 结球甘蓝感染根肿病后硫甙组分和含量分析 | 第59-63页 |
1 材料和方法 | 第59页 |
·材料 | 第59页 |
·方法 | 第59页 |
2 结果与分析 | 第59-61页 |
·甘蓝根部硫甙组分和含量分析 | 第59-60页 |
·甘蓝根部感染根肿病后硫甙组分和含量分析 | 第60-61页 |
3 讨论 | 第61-63页 |
·甘蓝根部硫甙组分和含量分析 | 第61-62页 |
·甘蓝根部感染根肿病后硫甙组分和含量的变化 | 第62-63页 |
第七章 结论 | 第63-65页 |
参考文献 | 第65-75页 |
缩略词表 | 第75页 |
供试甘蓝材料年份编号表 | 第75-77页 |
致谢 | 第77-78页 |
发表论文及参加课题一览表 | 第78页 |