内蒙古肉牛产业发展研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 1 引言 | 第8-11页 |
| ·研究背景及意义 | 第8页 |
| ·国内外肉牛产业的研究综述 | 第8-10页 |
| ·国内肉牛产业的研究综述 | 第8-10页 |
| ·国外肉牛产业的研究综述 | 第10页 |
| ·研究内容与研究方法 | 第10-11页 |
| ·可能的创新和存在的不足 | 第11页 |
| 2 我国肉牛产业发展情况 | 第11-20页 |
| ·我国肉牛产业发展历程 | 第11-13页 |
| ·我国肉牛产业发展的特点分析 | 第13-16页 |
| ·我国牛肉的屠宰加工情况分析 | 第16-18页 |
| ·我国牛肉的消费特征 | 第18-19页 |
| ·我国牛肉的贸易分析 | 第19-20页 |
| 3 内蒙古肉牛产业发展情况分析 | 第20-33页 |
| ·内蒙古肉牛产业生产现状 | 第20-29页 |
| ·内蒙古发展肉牛产业的优势分析 | 第22-23页 |
| ·内蒙古肉牛产业区域分布 | 第23-24页 |
| ·内蒙古肉牛育种状况分析 | 第24-25页 |
| ·内蒙古肉牛养殖分析 | 第25-27页 |
| ·内蒙古牛肉产量增长影响因素的实证分析 | 第27-29页 |
| ·内蒙古肉牛屠宰加工分析 | 第29-31页 |
| ·内蒙古肉牛屠宰加工企业的现状及品牌 | 第29-30页 |
| ·内蒙古屠宰加工企业与农牧民利益关系 | 第30-31页 |
| ·内蒙古牛肉的消费分析 | 第31-33页 |
| ·内蒙古牛肉消费主要途径 | 第31-32页 |
| ·内蒙古居民牛肉消费的特征 | 第32-33页 |
| 4 内蒙古肉牛产业发展中所面临的问题 | 第33-35页 |
| ·优质品种肉牛匮乏，肉牛养殖技术落后 | 第33-34页 |
| ·肉牛规模化生产体系尚未形成 | 第34页 |
| ·肉牛屠宰加工企业规模化程度低且竞争力不强 | 第34页 |
| ·肉牛企业与农牧户间的利益联结机制不健全 | 第34-35页 |
| ·牛肉消费存在着安全卫生隐患 | 第35页 |
| ·肉牛产业发展资金不足，需要金融方服务合作 | 第35页 |
| 5 促进内蒙古肉牛产业发展的对策 | 第35-37页 |
| ·加快优质肉牛品种培育，提高肉牛养殖技术水平 | 第35页 |
| ·提高肉牛养殖规模化水平，建立肉牛规模化生产基地 | 第35-36页 |
| ·扶持龙头屠宰加工企业，打造品牌优势 | 第36页 |
| ·建立屠宰企业与农牧户之间稳定的利益联结机制 | 第36页 |
| ·建立牛肉质量安全认证体系，生产健康绿色食品 | 第36-37页 |
| ·积极拓宽融资渠道，筹集肉牛产业发展资金 | 第37页 |
| 6 结束语 | 第37-38页 |
| ·结论 | 第37页 |
| ·进一步研究的说明 | 第37-38页 |
| 致谢 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-41页 |
| 作者简介 | 第41页 |
