| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 引言 | 第8-10页 |
| 一、我国和一些国家在食品安全方面的立法原则和制度保障 | 第10-18页 |
| (一) 立法模式 | 第10-11页 |
| (二) 体例编排 | 第11页 |
| (三) 食品安全保障体系的建立 | 第11-18页 |
| 二、我国《食品安全法》的不足 | 第18-33页 |
| (一) 分段监管体制不合理 | 第18-20页 |
| (二) 食品安全溯源制度不完善及食品安全预警体系的不完整 | 第20-25页 |
| (三) 十倍赔偿金制度可行性分析 | 第25-29页 |
| (四) 食品召回制度实施困难 | 第29-31页 |
| (五) 区别对待进出口与国内食品的监管 | 第31-33页 |
| 三、完善食品安全法的建议 | 第33-47页 |
| (一) 优化和完善食品安全监管模式 | 第33-36页 |
| (二) 完善食品安全溯源制度和食品安全预警体制 | 第36-38页 |
| (三) 改革赔偿金制度 | 第38-40页 |
| (四) 规定食品召回制度具体实施的法律程序 | 第40-45页 |
| (五) 进出口食品监管的建议 | 第45-47页 |
| 结语 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第52页 |