微生物发酵脱毒棉粕及在青鱼养殖上的利用研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-18页 |
| ·棉粕中抗营养因子的结构与作用机理 | 第11-12页 |
| ·棉酚及其衍生物 | 第11页 |
| ·棉粕中其他限制因子 | 第11-12页 |
| ·复合菌种发酵棉粕的原理 | 第12-15页 |
| ·试验菌种的生物学分类 | 第12-13页 |
| ·试验菌种的生物学特性 | 第13-15页 |
| ·棉粕的脱毒处理方法及效果 | 第15-16页 |
| ·物理方法 | 第15页 |
| ·化学方法 | 第15页 |
| ·生物方法 | 第15-16页 |
| ·固态发酵提高棉粕营养价值的机理及意义 | 第16页 |
| ·微生物固态发酵棉粕的概念 | 第16页 |
| ·微生物固态发酵棉粕的优点 | 第16页 |
| ·棉粕作为鱼类饲料的利用研究 | 第16-17页 |
| ·棉酚对鱼类生长性能的影响 | 第16-17页 |
| ·棉酚对鱼类内脏器官的影响 | 第17页 |
| ·棉酚对鱼类血清生理生化指标的影响 | 第17页 |
| ·试验研究的目的及意义 | 第17-18页 |
| 第二章 发酵降解棉粕游离棉酚菌种的筛选 | 第18-25页 |
| ·材料与方法 | 第18-21页 |
| ·试验菌种 | 第18页 |
| ·试验原料 | 第18页 |
| ·试验培养基及主要试剂 | 第18页 |
| ·试验菌种组合 | 第18-19页 |
| ·游离棉酚含量的测定 | 第19-20页 |
| ·粗蛋白含量的测定 | 第20页 |
| ·总游离氨基酸含量的测定 | 第20-21页 |
| ·数据处理 | 第21页 |
| ·结果与分析 | 第21-23页 |
| ·菌种革兰氏染色形态观察 | 第21页 |
| ·菌种对棉粕游离棉酚脱毒率的影响 | 第21-22页 |
| ·菌种对棉粕粗蛋白含量的影响 | 第22-23页 |
| ·菌种对棉粕总游离氨基酸含量的影响 | 第23页 |
| ·讨论 | 第23-24页 |
| ·菌种特性 | 第23-24页 |
| ·菌株对棉酚的脱毒效果 | 第24页 |
| ·菌株对棉粕营养成分的影响 | 第24页 |
| ·结论 | 第24-25页 |
| 第三章 混合菌剂固态发酵棉粕脱毒条件的优化 | 第25-36页 |
| ·材料与方法 | 第25-27页 |
| ·试验菌种 | 第25页 |
| ·试验原料 | 第25页 |
| ·试验培养基及主要试剂 | 第25-26页 |
| ·菌种培养 | 第26页 |
| ·单因素脱毒条件研究 | 第26页 |
| ·正交试验设计 | 第26页 |
| ·数据处理 | 第26-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-35页 |
| ·棉粕与麦麸比例对游离棉酚降解的影响 | 第27页 |
| ·葡萄糖含量对游离棉酚降解的影响 | 第27-28页 |
| ·硫酸铵含量对游离棉酚降解的影响 | 第28-29页 |
| ·酶活力对游离棉酚降解的影响 | 第29页 |
| ·温度对游离棉酚降解的影响 | 第29-30页 |
| ·起始pH值对游离棉酚降解的影响 | 第30-31页 |
| ·含水量对游离棉酚降解的影响 | 第31页 |
| ·接种量对游离棉酚降解的影响 | 第31-32页 |
| ·装量对游离棉酚降解的影响 | 第32-33页 |
| ·发酵时间对游离棉酚降解的影响 | 第33页 |
| ·正交试验结果 | 第33-34页 |
| ·验证试验 | 第34-35页 |
| ·讨论 | 第35页 |
| ·结论 | 第35-36页 |
| 第四章 复合微生物固态发酵棉粕营养因子变化研究 | 第36-49页 |
| ·材料与方法 | 第36-41页 |
| ·试验菌种 | 第36页 |
| ·试验原料 | 第36页 |
| ·试验培养基及主要试剂 | 第36-37页 |
| ·菌种培养 | 第37页 |
| ·脂肪酶活力测定 | 第37-38页 |
| ·淀粉酶活力测定 | 第38-39页 |
| ·纤维素酶活力测定 | 第39-41页 |
| ·单因素发酵条件研究 | 第41页 |
| ·数据处理 | 第41页 |
| ·结果与分析 | 第41-48页 |
| ·棉粕与麦麸比例对棉粕发酵产物营养因子的影响 | 第41页 |
| ·葡萄糖含量对棉粕发酵产物营养因子的影响 | 第41-42页 |
| ·硫酸铵含量对棉粕发酵产物营养因子的影响 | 第42-43页 |
| ·复合酶活力对棉粕发酵产物营养因子的影响 | 第43页 |
| ·温度对棉粕发酵产物营养因子的影响 | 第43-44页 |
| ·起始pH值对棉粕发酵产物营养因子的影响 | 第44页 |
| ·含水量对棉粕发酵产物营养因子的影响 | 第44-45页 |
| ·接种量对棉粕发酵产物营养因子的影响 | 第45页 |
| ·装量对棉粕发酵产物营养因子的影响 | 第45-46页 |
| ·发酵时间对棉粕发酵产物营养因子的影响 | 第46页 |
| ·正交试验结果 | 第46-48页 |
| ·验证试验 | 第48页 |
| ·讨论 | 第48页 |
| ·微生物固态发酵棉粕后蛋白质和氨基酸显著提高 | 第48页 |
| ·微生物固态发酵棉粕后酶活性显著提高 | 第48页 |
| ·微生物固态发酵棉粕的最佳条件 | 第48页 |
| ·结论 | 第48-49页 |
| 第五章 发酵棉粕在青鱼养殖上的利用研究 | 第49-56页 |
| ·材料与方法 | 第49-51页 |
| ·试验鱼及饲喂条件 | 第49页 |
| ·试验饲料 | 第49-50页 |
| ·指标测定方法 | 第50-51页 |
| ·数据处理 | 第51页 |
| ·结果与分析 | 第51-54页 |
| ·发酵棉粕对青鱼生长性能的影响 | 第51-52页 |
| ·发酵棉粕对青鱼全鱼常规指标的影响 | 第52页 |
| ·发酵棉粕对青鱼肌肉指标的影响 | 第52-53页 |
| ·发酵棉粕对青鱼肝脏指标的影响 | 第53页 |
| ·发酵棉粕对青鱼血清指标的影响 | 第53-54页 |
| ·讨论 | 第54-55页 |
| ·结论 | 第55-56页 |
| 第六章 结论 | 第56-58页 |
| ·结论 | 第56页 |
| ·创新点 | 第56-57页 |
| ·后续工作 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 作者简介 | 第66-67页 |
| 附图 | 第67页 |
