| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-18页 |
| ·课题背景 | 第8-9页 |
| ·国内外研究现状及分析 | 第9-16页 |
| ·植物多酚产品研究现状 | 第9页 |
| ·苹果多酚及其性质 | 第9-11页 |
| ·苹果多酚的提取纯化研究现状 | 第11-12页 |
| ·苹果多酚的生理功能 | 第12-14页 |
| ·紫外线诱导细胞损伤的研究现状 | 第14-16页 |
| ·本课题研究目的及意义 | 第16页 |
| ·研究目的 | 第16页 |
| ·研究意义 | 第16页 |
| ·本课题主要研究内容 | 第16-18页 |
| 第2章 实验材料与方法 | 第18-29页 |
| ·实验材料 | 第18-19页 |
| ·实验原料 | 第18页 |
| ·实验试剂 | 第18-19页 |
| ·实验仪器与设备 | 第19页 |
| ·实验方法 | 第19-29页 |
| ·主要试剂的配制 | 第19-21页 |
| ·测定原理与方法 | 第21-23页 |
| ·苹果多酚提取工艺研究 | 第23-24页 |
| ·静置沉降离心法除杂 | 第24-25页 |
| ·TLC薄层预试选择展开剂 | 第25页 |
| ·硅胶柱层析纯化苹果多酚 | 第25-26页 |
| ·HepG_2细胞培养 | 第26-27页 |
| ·HepG_2细胞生长曲线的绘制 | 第27页 |
| ·UVB辐射细胞模型的建立 | 第27页 |
| ·苹果多酚对HepG_2细胞增殖的影响 | 第27页 |
| ·苹果多酚对HepG_2细胞UVB辐射损伤的防护作用 | 第27-28页 |
| ·苹果多酚对HepG_2细胞UVB辐射损伤的修复作用 | 第28页 |
| ·DNA-Ladder法检测苹果多酚对UVB致HepG_2细胞DNA损伤的防护作用 | 第28页 |
| ·DNA-Ladder法检测苹果多酚对UVB致HepG_2细胞DNA损伤的修复作用 | 第28-29页 |
| 第3章 苹果多酚的分离纯化研究 | 第29-44页 |
| ·苹果多酚标准曲线 | 第29-30页 |
| ·提取溶剂的确定 | 第30-31页 |
| ·苹果多酚提取单因素条件确定 | 第31-33页 |
| ·苹果多酚提取条件响应面法优化 | 第33-38页 |
| ·苯酚硫酸法测定国光苹果中总糖含量 | 第38-39页 |
| ·考马斯亮蓝法测定蛋白质含量 | 第39-40页 |
| ·静置沉淀除杂 | 第40页 |
| ·TLC薄层预试选择展开剂 | 第40-41页 |
| ·硅胶柱层析纯化苹果多酚 | 第41-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 第4章 苹果多酚对UVB引起HepG_2细胞损伤的防护与修复作用 | 第44-57页 |
| ·HepG_2细胞生长曲线的绘制 | 第44-45页 |
| ·UVB辐射细胞模型的建立 | 第45-47页 |
| ·苹果多酚对HepG_2细胞增殖的影响 | 第47-48页 |
| ·苹果多酚对HepG_2细胞抗UVB辐射的防护作用 | 第48-50页 |
| ·苹果多酚对UVB辐射损伤HepG_2细胞的修复作用 | 第50-51页 |
| ·HepG_2 细胞形态学变化 | 第51-54页 |
| ·HepG_2细胞形态 | 第51-53页 |
| ·UVB辐射模型 | 第53-54页 |
| ·DNA-Ladder法检测苹果多酚对UVB致HepG_2细胞DNA损伤的防护作用 | 第54-55页 |
| ·DNA-Ladder法检测苹果多酚对UVB致HepG_2细胞DNA损伤的修复作用 | 第55-56页 |
| ·本章小结 | 第56-57页 |
| 结论 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 致谢 | 第64页 |
