| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-21页 |
| ·多糖的种类 | 第10-13页 |
| ·真菌多糖 | 第11页 |
| ·细菌多糖 | 第11页 |
| ·海藻多糖 | 第11-12页 |
| ·壳聚糖 | 第12页 |
| ·植物多糖 | 第12-13页 |
| ·活性多糖在水产中的应用概况 | 第13-17页 |
| ·活性多糖对水产动物免疫功能的调节作用 | 第13页 |
| ·活性多糖的抗菌、抗病毒作用 | 第13-14页 |
| ·活性多糖的促生长作用 | 第14页 |
| ·活性多糖的抗应激作用 | 第14-15页 |
| ·活性多糖的其它作用 | 第15页 |
| ·使用活性多糖需注意的问题 | 第15-17页 |
| ·云芝多糖的研究概况 | 第17-20页 |
| ·云芝多糖的结构特点 | 第17页 |
| ·云芝多糖抗炎、抗伤害作用 | 第17页 |
| ·云芝多糖的抗氧化作用 | 第17-18页 |
| ·云芝多糖增强免疫功能的作用 | 第18页 |
| ·云芝多糖抗肿瘤的作用 | 第18页 |
| ·云芝多糖降血脂血糖的作用 | 第18-19页 |
| ·其他 | 第19页 |
| ·云芝多糖在水产养殖中的应用 | 第19-20页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第20-21页 |
| 第二章 云芝多糖对奥尼罗非鱼生长性能及肌肉营养成分的影响 | 第21-29页 |
| ·材料与方法 | 第21-25页 |
| ·试验设计 | 第21-22页 |
| ·试验鱼分组及饲养 | 第22页 |
| ·试验饲料 | 第22-23页 |
| ·生长性能的测定 | 第23页 |
| ·鱼背肌肌肉成分的化学分析 | 第23页 |
| ·统计分析 | 第23-25页 |
| ·结果与分析 | 第25-26页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼生长的影响 | 第25页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼肥满度和脏体比的影响 | 第25-26页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼肌肉成分的影响 | 第26页 |
| ·讨论 | 第26-28页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼生长的影响 | 第26-27页 |
| ·活性多糖促生长作用的探讨 | 第27-28页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼背肌肌肉成分的影响 | 第28页 |
| ·小结 | 第28-29页 |
| 第三章 云芝多糖对奥尼罗非鱼消化机能的影响 | 第29-37页 |
| ·材料与方法 | 第29-31页 |
| ·消化酶活性的测定 | 第29-30页 |
| ·消化率测定 | 第30-31页 |
| ·数据处理 | 第31页 |
| ·结果与分析 | 第31-34页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼蛋白酶活性的影响 | 第31-32页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼脂肪酶活性的影响 | 第32页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼淀粉酶活性的影响 | 第32-33页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼消化率的影响 | 第33-34页 |
| ·讨论 | 第34-35页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼消化酶活性的影响 | 第34-35页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼消化率的影响 | 第35页 |
| ·小结 | 第35-37页 |
| 第四章 云芝多糖对奥尼罗非鱼免疫机能的影响 | 第37-47页 |
| ·材料与方法 | 第37-39页 |
| ·试验饲料 | 第37页 |
| ·试验鱼分组及饲养 | 第37页 |
| ·吞噬原的制备 | 第37页 |
| ·兔红细胞的制备 | 第37-38页 |
| ·攻毒菌株的培养 | 第38页 |
| ·样品的收集 | 第38页 |
| ·血液白细胞吞噬活性的测定 | 第38页 |
| ·血清溶菌酶活性的测定 | 第38页 |
| ·血清ACH50活性的测定 | 第38-39页 |
| ·攻毒 | 第39页 |
| ·数据处理 | 第39页 |
| ·结果与分析 | 第39-42页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼血清溶菌酶活力的影响 | 第39-40页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼血清ACH50活力的影响 | 第40页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼白细胞吞噬活性的影响 | 第40-41页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼活菌攻毒后存活率的影响 | 第41-42页 |
| ·讨论 | 第42-45页 |
| ·云芝多糖对奥尼罗非鱼免疫机能的影响 | 第42-44页 |
| ·影响多糖效应的因素 | 第44-45页 |
| ·多糖促进机体免疫机能的探讨 | 第45页 |
| ·小结 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-57页 |
| 致谢 | 第57页 |