| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-14页 |
| ·选题背景 | 第10-11页 |
| ·宏观背景 | 第10页 |
| ·现实背景 | 第10-11页 |
| ·研究意义 | 第11-12页 |
| ·理论意义 | 第11-12页 |
| ·实践意义 | 第12页 |
| ·研究方法 | 第12页 |
| ·不足之处 | 第12-14页 |
| 第二章 相关概念和理论基础 | 第14-21页 |
| ·产业集群的概念 | 第14-15页 |
| ·产业集群的定义 | 第14-15页 |
| ·腊味产业集群的概念 | 第15页 |
| ·产业集群的特征 | 第15-16页 |
| ·产业集群的成长理论 | 第16-18页 |
| ·波特的竞争优势和产业集群理论 | 第18-21页 |
| ·波特的钻石模型 | 第18-19页 |
| ·钻石理论的评价 | 第19-20页 |
| ·钻石模型作为行业分析框架的适用性 | 第20-21页 |
| 第三章 黄圃腊味产业集群现状和存在问题分析 | 第21-44页 |
| ·黄圃的基本概况 | 第21-22页 |
| ·地理区位 | 第21页 |
| ·食品产业概况 | 第21-22页 |
| ·黄圃腊味产业集群的形成与发展 | 第22-25页 |
| ·萌芽阶段 | 第22-23页 |
| ·发展阶段 | 第23-24页 |
| ·成熟阶段 | 第24-25页 |
| ·黄圃腊味产业竞争力分析 | 第25-37页 |
| ·生产要素条件 | 第25-29页 |
| ·需求条件 | 第29-30页 |
| ·相关支持产业分析 | 第30页 |
| ·企业战略、结构和同业竞争 | 第30-32页 |
| ·机会 | 第32-36页 |
| ·政府 | 第36页 |
| ·钻石理论分析小结 | 第36-37页 |
| ·黄圃腊味产业集群的优势 | 第37-40页 |
| ·黄圃腊味产业集群发展存在的主要问题 | 第40-43页 |
| ·缺乏龙头企业的带动 | 第40页 |
| ·研发机构力量薄弱 | 第40-41页 |
| ·竞争秩序不规范 | 第41页 |
| ·融资环境不宽松 | 第41页 |
| ·经营管理人才和技术人才缺乏、企业员工队伍不稳定且素质偏低 | 第41-42页 |
| ·企业经营者队伍素质偏低和家族式管理 | 第42页 |
| ·缺乏团队合作精神 | 第42-43页 |
| ·黄圃腊味产业要素条件总结 | 第43-44页 |
| 第四章 黄圃腊味产业集群发展路径分析和对策研究 | 第44-58页 |
| ·发展定位 | 第44页 |
| ·总体发展思路 | 第44-45页 |
| ·策略选择 | 第45-50页 |
| ·资源整合 | 第46-48页 |
| ·科技创新 | 第48-49页 |
| ·培育品牌 | 第49-50页 |
| ·对策建议 | 第50-58页 |
| ·优化创新环境 | 第50-52页 |
| ·完善产业关联服务 | 第52-54页 |
| ·构建集群社会网络 | 第54-55页 |
| ·推进资源要素建设 | 第55-58页 |
| 第五章 结论 | 第58-59页 |
| ·本文开展的主要工作 | 第58页 |
| ·主要结论 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-61页 |