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宇佐美曲霉木聚糖酶的研究

中文摘要第1-6页
英文摘要第6-7页
第一章 绪论第7-19页
   ·概述第7-8页
   ·研究进展第8-17页
   ·研究目的及内容第17-19页
第二章 木聚糖酶的固态发酵及粗酶性质第19-31页
   ·引言第19页
   ·材料和方法第19-22页
   ·结果与讨论第22-30页
     ·发酵培养基的优化第22-26页
     ·培养条件的优化第26-27页
     ·粗酶的酶学性质第27-30页
   ·小结第30-31页
第三章 木聚糖酶的分离纯化第31-43页
   ·引言第31页
   ·材料和方法第31-33页
   ·结果与讨论第33-42页
     ·硫酸铵盐析第33-34页
     ·疏水层析第34-36页
     ·凝胶过滤层析第36-38页
     ·离子交换层析第38-39页
     ·分离纯化流程第39-40页
     ·酶的纯度鉴定第40-42页
   ·小结第42-43页
第四章 木聚糖酶纯酶的性质第43-54页
   ·引言第43页
   ·材料和方法第43-44页
   ·结果与讨论第44-53页
     ·纯酶的蛋白质化学性质第44-49页
     ·纯酶的酶学性质第49-53页
   ·小结第53-54页
结论与展望第54-55页
致 谢第55-56页
参考文献第56-59页
附录第59-67页
硕士研究生期间在科技期刊上发表的研究报告第67页

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