| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-11页 |
| 1 导论 | 第11-27页 |
| 1．1 概念和研究对象的界定 | 第11-15页 |
| 1．1．1 农业龙头企业 | 第11-12页 |
| 1．1．2 农户 | 第12-13页 |
| 1．1．3 订单农业 | 第13-15页 |
| 1．2 选题依据 | 第15-18页 |
| 1．3 研究的目的和意义 | 第18页 |
| 1．3．1 研究的目的 | 第18页 |
| 1．3．2 研究的意义 | 第18页 |
| 1．4 研究思路与内容结构安排 | 第18-20页 |
| 1．4．1 研究思路 | 第18-19页 |
| 1．4．2 内容结构的安排 | 第19-20页 |
| 1．5 研究所用的理论与方法 | 第20-25页 |
| 1．5．1 所用的理论 | 第20-21页 |
| 1．5．2 所用的方法 | 第21-25页 |
| 1．6 研究的创新与不足 | 第25-27页 |
| 1．6．1 本研究创新之处 | 第25页 |
| 1．6．2 本研究不足和有待进一步研究之处 | 第25-27页 |
| 2 契约安排及履约机制研究文献综述 | 第27-43页 |
| 2．1 契约的概念 | 第27页 |
| 2．2 契约的类型 | 第27-29页 |
| 2．3 契约的安排 | 第29-39页 |
| 2．3．1 交易成本与契约的安排 | 第29-34页 |
| 2．3．2 交易成本、风险和契约的安排 | 第34-35页 |
| 2．3．3 委托代理理论与契约的安排 | 第35-38页 |
| 2．3．4 交易成本理论与委托代理理论的综合与契约的安排 | 第38-39页 |
| 2．4 不完全契约及契约的履行 | 第39-42页 |
| 2．4．1 不完全契约及其产生原因 | 第39页 |
| 2．4．2 契约的履约机制 | 第39-41页 |
| 2．4．3 社会资本与契约的履约 | 第41-42页 |
| 2．5 本章小结 | 第42-43页 |
| 3 订单农业发展和研究文献综述 | 第43-63页 |
| 3．1 国外订单农业发展概况和研究文献综述 | 第43-56页 |
| 3．1．1 国外订单农业发展概况 | 第43-44页 |
| 3．1．2 国外订单农业研究文献综述 | 第44-56页 |
| 3．2 我国订单农业发展概况和研究文献综述 | 第56-62页 |
| 3．2．1 我国订单农业发展概况 | 第56-58页 |
| 3．2．2 我国订单农业研究文献综述 | 第58-62页 |
| 3．3 本章小结 | 第62-63页 |
| 4 企业与农户订单安排及履约：一个一般实证分析框架的构建 | 第63-76页 |
| 4．1 一般实证分析框架的构建 | 第63-65页 |
| 4．2 实证分析框架的一般说明 | 第65-76页 |
| 4．2．1 交易环境条件(Environmental Condition) | 第65-66页 |
| 4．2．2 交易主客体特性(Characteristic) | 第66-69页 |
| 4．2．3 订单的安排(Arrangement) | 第69-74页 |
| 4．2．4 订单的履约(Enforcement) | 第74-75页 |
| 4．2．5 订单的绩效(Performance) | 第75-76页 |
| 5 企业与农户订单安排及履约：基于农户层面的实证分析 | 第76-102页 |
| 5．1 关于农户行为的讨论 | 第76-78页 |
| 5．2 农户参与企业订单农业行为的实证分析 | 第78-86页 |
| 5．2．1 农户参与企业订单农业的总体情况 | 第78-79页 |
| 5．2．2 农户参与企业订单农业行为决策的理论模型构建 | 第79页 |
| 5．2．3 影响农户参与企业订单农业行为因素的假设 | 第79-80页 |
| 5．2．4 影响农户参与企业订单农业行为因素的计量经济分析 | 第80-86页 |
| 5．3 订单安排的实证分析 | 第86-90页 |
| 5．3．1 订单组织形式的选择 | 第86页 |
| 5．3．2 订单类型的选择 | 第86-87页 |
| 5．3．3 订单形式的选择 | 第87-88页 |
| 5．3．4 订单条款的选择 | 第88-90页 |
| 5．4 订单履约的实证分析 | 第90-100页 |
| 5．4．1 订单履约的总体情况 | 第90-91页 |
| 5．4．2 农户履约行为决策的理论模型构建 | 第91-93页 |
| 5．4．3 订单履约的实证分析 | 第93-100页 |
| 5．5 订单绩效的实证分析 | 第100页 |
| 5．6 本章小结 | 第100-102页 |
| 6 企业与农户订单安排及履约：基于企业层面的实证研究 | 第102-128页 |
| 6．1 关于企业行为的讨论 | 第102页 |
| 6．2 企业参与订单农业行为的实证分析 | 第102-109页 |
| 6．2．1 企业参与订单农业的总体情况 | 第102页 |
| 6．2．2 企业参与订单农业行为决策的理论模型构建 | 第102-103页 |
| 6．2．3 影响企业参与订单农业行为因素的假设 | 第103-104页 |
| 6．2．4 影响企业参与订单农业因素的描述性分析 | 第104-106页 |
| 6．2．5 影响企业参与订单农业因素的计量经济分析 | 第106-109页 |
| 6．3 订单安排的实证分析 | 第109-116页 |
| 6．3．1 订单组织形式的选择 | 第109-110页 |
| 6．3．2 订单类型的选择 | 第110-111页 |
| 6．3．3 订单形式的选择 | 第111-112页 |
| 6．3．4 订单条款的选择 | 第112-116页 |
| 6．4 订单履约的实证分析 | 第116-126页 |
| 6．4．1 订单履约的总体情况 | 第116-117页 |
| 6．4．2 企业履约行为决策的理论模型构建 | 第117-118页 |
| 6．4．3 订单履约的实证分析 | 第118-126页 |
| 6．5 订单绩效的实证分析 | 第126-127页 |
| 6．6 本章小结 | 第127-128页 |
| 7 企业与农户订单安排及履约：基于个案的实证分析 | 第128-164页 |
| 7．1 企业与农户订单安排及履约：一般理论模型的构建 | 第128-130页 |
| 7．1．1 企业与农户订单安排：一个一般理论模型的构建 | 第128-129页 |
| 7．1．2 企业与农户订单履约：一个一般理论模型的构建 | 第129-130页 |
| 7．2 浙江淳安县丝绸总公司与蚕农订单安排及履约实证分析 | 第130-151页 |
| 7．2．1 交易环境的分析 | 第131-134页 |
| 7．2．2 交易主客体特性分析 | 第134-139页 |
| 7．2．3 交易特性分析 | 第139-142页 |
| 7．2．4 公司与蚕农订单的安排 | 第142-147页 |
| 7．2．5 订单蚕业的履约和绩效 | 第147-148页 |
| 7．2．6 讨论与结论 | 第148-151页 |
| 7．3 上海福易得保健食品有限公司与蜂农的订单安排及履约实证分析 | 第151-163页 |
| 7．3．1 交易环境的分析 | 第151-153页 |
| 7．3．2 交易主客体特性分析 | 第153-155页 |
| 7．3．3 交易特性分析 | 第155-156页 |
| 7．3．4 公司与蜂农的订单安排 | 第156-160页 |
| 7．3．5 订单蜂业的履约与绩效 | 第160页 |
| 7．3．6 讨论与结论 | 第160-163页 |
| 7．4 本章小结 | 第163-164页 |
| 8 结论与政策启示 | 第164-171页 |
| 8．1 主要结论 | 第164-167页 |
| 8．2 政策启示 | 第167-171页 |
| 参考文献 | 第171-178页 |
| 附录 | 第178-192页 |
| 附录1 农户参与订单农业调查问卷 | 第178-183页 |
| 附录2 企业参与订单农业调查问卷 | 第183-188页 |
| 附录3 淳安县丝绸总公司蚕茧生产收购合同 | 第188-190页 |
| 附录4 江山福赐德蜂业科技开发有限公司蜂产品原料收购协议书 | 第190-192页 |
| 攻读博士学位期间的研究成果 | 第192-193页 |
| 致谢 | 第193页 |
