| 1 引言 | 第1-15页 |
| ·研究意义 | 第7-8页 |
| ·国内外研究现状 | 第8-15页 |
| ·有关农户行为的研究 | 第8-10页 |
| ·有关决策模式和过程的理论研究 | 第10-12页 |
| ·有机农业与有机食品的研究 | 第12-15页 |
| 2 研究基础与方法 | 第15-19页 |
| ·研究内容与研究框架 | 第15-16页 |
| ·研究假设 | 第16页 |
| ·研究方法 | 第16-17页 |
| ·调查区域介绍 | 第17-19页 |
| 3 有机农业发展的现状分析 | 第19-38页 |
| ·余畈村猕猴桃的发展现状描述 | 第19-22页 |
| ·有机猕猴桃的生产组织形式 | 第22-23页 |
| ·猕猴桃生产户之间的比较 | 第23-30页 |
| ·有机猕猴桃、转换猕猴桃和常规猕猴桃生产的比较 | 第23-26页 |
| ·有机猕猴桃生产户之间的比较 | 第26-28页 |
| ·转换户转换前后的比较 | 第28-30页 |
| ·有机猕猴桃附加值实现状况的评价 | 第30-31页 |
| ·有机猕猴桃生产中存在的问题 | 第31-38页 |
| 4 农户采纳有机食品生产方式的决策过程及其影响因素 | 第38-52页 |
| ·影响农户采纳有机食品生产方式的因素分析 | 第38-49页 |
| ·外来干预 | 第38-39页 |
| ·农民及农户自身的因素 | 第39-46页 |
| ·社区内部的因素 | 第46-48页 |
| ·有机农业本身的因素 | 第48-49页 |
| ·农户采纳有机食品生产方式的决策过程 | 第49-52页 |
| 5 结论和建议 | 第52-54页 |
| ·结论 | 第52-53页 |
| ·建议 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-56页 |
| 附录: | 第56-61页 |
| 作者简历 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62页 |