| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-23页 |
| ·丁醇 | 第12-14页 |
| ·丁醇概况 | 第12页 |
| ·丁醇的理化性质 | 第12页 |
| ·丁醇的用途 | 第12页 |
| ·丁醇作为生物燃料的优势 | 第12-14页 |
| ·丁醇的生产方法 | 第14页 |
| ·生物发酵法生产丁醇的优势 | 第14页 |
| ·生物发酵法生产丁醇的国内外研究进展 | 第14-16页 |
| ·国外丁醇发酵工业现状 | 第14-15页 |
| ·国内丁醇发酵工业现状 | 第15页 |
| ·生物发酵法存在问题及解决对策 | 第15-16页 |
| ·现有菌株改良提高丁醇产量的研究现状 | 第16-18页 |
| ·国外研究现状 | 第16-17页 |
| ·国内研究现状 | 第17页 |
| ·构建其他基因工程菌株的研究现状 | 第17-18页 |
| ·耐受高浓度丁醇菌株的筛选 | 第18页 |
| ·乳酸菌的概述 | 第18-20页 |
| ·乳酸菌定义及分布 | 第18-19页 |
| ·乳酸菌分类 | 第19页 |
| ·乳酸菌的鉴定方法 | 第19-20页 |
| ·诱变育种 | 第20-21页 |
| ·诱变育种的简介 | 第20页 |
| ·诱变育种的方法 | 第20页 |
| ·诱变剂的选择 | 第20-21页 |
| ·研究目的和意义 | 第21页 |
| ·试验研究的主要内容 | 第21-23页 |
| 第二章 耐受高浓度丁醇乳酸菌的分离筛选 | 第23-32页 |
| ·试验材料与设备 | 第23-24页 |
| ·样品来源 | 第23页 |
| ·对照菌株 | 第23页 |
| ·试验试剂 | 第23-24页 |
| ·试验仪器设备 | 第24页 |
| ·培养基及配制 | 第24页 |
| ·试验方法 | 第24-26页 |
| ·样品中菌株的分离 | 第24-25页 |
| ·菌株的纯化和保存 | 第25页 |
| ·耐受丁醇菌株的筛选 | 第25页 |
| ·菌株耐受丁醇曲线测定 | 第25页 |
| ·短乳杆菌（Lactobacillus brevis）ATCC367 的恢复培养及耐受性的测定 | 第25页 |
| ·筛选菌株与短乳杆菌（Lactobacillus brevis）ATCC367 的耐受性比较 | 第25-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-30页 |
| ·菌株的分离纯化结果 | 第26页 |
| ·耐受丁醇菌株筛选结果 | 第26-27页 |
| ·不同浓度的丁醇对菌株生长速率的影响 | 第27-29页 |
| ·短乳杆菌（Lactobacillus brevis）ATCC367 耐受性的测定 | 第29-30页 |
| ·耐受较高丁醇浓度菌株与短乳杆菌（Lactobacillus brevis）ATCC367 的耐受性比较 | 第30页 |
| ·讨论 | 第30-31页 |
| ·小结 | 第31-32页 |
| 第三章 耐受高浓度丁醇乳酸菌鉴定的研究 | 第32-48页 |
| ·试验材料与设备 | 第32-35页 |
| ·供试菌株 | 第32页 |
| ·试验试剂 | 第32-33页 |
| ·试验仪器设备 | 第33-34页 |
| ·培养基及其制备 | 第34页 |
| ·常用缓冲液的配制 | 第34-35页 |
| ·试验方法 | 第35-38页 |
| ·试验菌株的培养特征鉴定 | 第35页 |
| ·试验菌株的生理生化特征鉴定 | 第35-37页 |
| ·菌株的 16S rDNA 同源性比较鉴定 | 第37-38页 |
| ·结果与分析 | 第38-47页 |
| ·菌株的菌落特征及液体培养特征观察 | 第38-39页 |
| ·菌株的菌体形态学特征观察 | 第39-41页 |
| ·分离菌株生理生化特征试验结果 | 第41-44页 |
| ·菌株的 16S rDNA 序列分析及分子系统发育树 | 第44-47页 |
| ·讨论 | 第47页 |
| ·小结 | 第47-48页 |
| 第四章 耐受丁醇乳酸菌的诱变筛选 | 第48-61页 |
| ·实验材料与仪器 | 第48-49页 |
| ·试验菌种 | 第48页 |
| ·试验试剂 | 第48-49页 |
| ·试验仪器设备 | 第49页 |
| ·培养基及制备 | 第49页 |
| ·试验方法 | 第49-52页 |
| ·诱变技术路线图 | 第49-50页 |
| ·菌株的最适生长特性 | 第50页 |
| ·待测菌株生长曲线的测定 | 第50页 |
| ·细胞悬浮液的制备 | 第50页 |
| ·紫外线（UV）照射处理 | 第50页 |
| ·硫酸二乙酯（DES）的化学处理诱变 | 第50-51页 |
| ·菌株致死率的测定 | 第51-52页 |
| ·正突变菌株的筛选及与出发菌株的比较 | 第52页 |
| ·突变菌株的遗传稳定性分析 | 第52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-60页 |
| ·菌株最适生长条件结果 | 第52-53页 |
| ·菌株 A37 和 A50 的生长曲线测定结果 | 第53-54页 |
| ·诱变剂量的确定 | 第54页 |
| ·紫外线照射对菌株细胞致死率的影响 | 第54页 |
| ·DES 对菌株 UV-A37 和 UV-A50 的诱变条件的确定 | 第54-55页 |
| ·单因素对突变菌株 UV-A37 和 UV-A50 致死率影响的结果 | 第55-57页 |
| ·正交试验确定 DES 诱变的最适条件的结果 | 第57-58页 |
| ·正突变菌株的耐受丁醇的性能考察 | 第58-59页 |
| ·突变菌株的遗传稳定性的测定结果 | 第59-60页 |
| ·讨论 | 第60页 |
| ·小结 | 第60-61页 |
| 第五章 结论与展望 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 附录 | 第68-73页 |
| 作者简历 | 第73页 |
