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UPLC-MS/MS测定动物源性食品中大环内酯抗生素的研究

摘要第1-6页
Abstract第6-7页
目录第7-10页
第1章 概述第10-24页
   ·引言第10-11页
   ·大环内酯类抗生素的结构第11-13页
   ·大环内酯类抗生素的理化性质和分类第13-14页
   ·大环内酯类抗生素残留的主要途径第14页
   ·大环内酯类抗生素对人的副作用第14页
   ·大环内酯类抗生素最高残留量的规定第14-15页
   ·大环内酯类抗生素研究现状第15-22页
     ·样品的提取第15-17页
     ·样品的净化第17-19页
     ·分析与检测方法第19-22页
   ·本论文研究的目的、意义第22-24页
第2章 方法原理第24-28页
   ·引言第24页
   ·分离原理第24-25页
   ·超高效液相色谱(UPLC)的特点第25-26页
   ·质谱分析原理第26页
   ·质谱检测器的优点第26-28页
第3章 实验部分第28-33页
   ·仪器和试剂第28-29页
     ·仪器与设备第28页
     ·试剂与标准品第28-29页
   ·色谱条件第29-30页
   ·质谱条件第30-31页
   ·实验方法第31页
     ·样品提取第31页
     ·样品富集与净化第31页
   ·仪器操作第31-33页
第4章 结果与讨论第33-58页
   ·色谱柱的确定第33页
   ·流动相体系的选择第33-35页
     ·有机相的选择第33-34页
     ·水相中添加剂的选择第34-35页
     ·甲酸浓度的选择第35页
   ·流量的选择第35-36页
   ·离子源的确定第36页
   ·离子模式的选择第36-37页
   ·特征离子的选择第37-41页
   ·碰撞能量的选择第41-42页
   ·监测模式的确定第42-43页
   ·样品前处理方法的优化第43-47页
     ·提取液的选择第43-44页
     ·固相萃取柱的选择第44-45页
     ·上柱液PH的选择第45-46页
     ·淋洗比例的选择第46-47页
     ·淋洗体积的确定第47页
   ·最终溶解配比的选择第47-48页
   ·样品测定流程第48-50页
   ·工作曲线和检出限、定量限、线性范围第50-53页
   ·方法的回收率和精密度第53-56页
   ·样品的测定第56页
   ·标准溶液的稳定性第56-58页
第5章 结论第58-59页
参考文献第59-64页
致谢第64页

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