果实成熟期光照对赤霞珠葡萄光合作用、果实品质及养分积累的影响
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 引言 | 第9-17页 |
| ·酿酒葡萄研究现状及存在问题 | 第9页 |
| ·酿酒葡萄的主要品质性状 | 第9-12页 |
| ·光照与酿酒葡萄品质 | 第12-13页 |
| ·影响酿酒葡萄果实品质性状的因素 | 第13-15页 |
| ·白藜芦醇研究现状 | 第15-16页 |
| ·研究目的及意义 | 第16-17页 |
| 2 材料与方法 | 第17-20页 |
| ·试验材料 | 第17页 |
| ·试验方法 | 第17页 |
| ·试验设计 | 第17-18页 |
| ·品质测定 | 第18-20页 |
| ·pH 值与可溶性固形物的测定 | 第18页 |
| ·总糖测定 | 第18页 |
| ·总酸测定 | 第18页 |
| ·总酚测定 | 第18页 |
| ·单宁测定 | 第18-19页 |
| ·花青素测定 | 第19页 |
| ·白藜芦醇测定 | 第19页 |
| ·枝条中淀粉和糖测定 | 第19-20页 |
| 3 结果与分析 | 第20-32页 |
| ·不同光照处理对葡萄叶片光合特性的影响 | 第20-24页 |
| ·不同光照处理对结果部位光照强度的影响 | 第20页 |
| ·不同光照处理对叶片光合速率Pn 的影响 | 第20-22页 |
| ·不同光照处理对叶片蒸腾速率的影响 | 第22页 |
| ·不同光照处理对叶片气孔导度的影响 | 第22-23页 |
| ·不同光照处理对叶片细胞间C02 浓度的影响 | 第23-24页 |
| ·不同光照处理对葡萄果实品质性状的影响 | 第24-30页 |
| ·不同光照处理对果实糖分的影响 | 第24-25页 |
| ·不同光照处理对果实pH 值和总酸的影响 | 第25-26页 |
| ·不同光照处理对果实总酚含量的影响 | 第26-27页 |
| ·不同光照处理对果皮及果肉中单宁含量的影响 | 第27-28页 |
| ·不同光照处理对果皮色素含量的影响 | 第28-29页 |
| ·不同光照处理对果皮中白藜芦醇含量的影响 | 第29-30页 |
| ·不同光照处理对采后枝条淀粉和总糖含量的影响 | 第30-32页 |
| ·不同光照处理对采后基部枝条淀粉含量的影响 | 第30页 |
| ·不同光照处理对采后基部枝条总糖含量的影响 | 第30-32页 |
| 4 讨论 | 第32-37页 |
| ·摘叶、铺反光膜对叶片光合性能和果实品质的影响 | 第32-37页 |
| ·摘叶、铺反光膜对叶片光和性能的影响 | 第32页 |
| ·摘叶、铺反光膜对果实品质的影响 | 第32-36页 |
| ·摘叶、铺反光膜对采后枝条总糖和淀粉的影响 | 第36-37页 |
| 5 结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-44页 |
| 在读期间发表的学术论文 | 第44-45页 |
| 作者简历 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46页 |