| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第1章 引言 | 第10-17页 |
| ·益生菌概述 | 第10-11页 |
| ·益生菌的定义 | 第10页 |
| ·益生菌的特征 | 第10-11页 |
| ·动物益生菌的研究现状 | 第11-13页 |
| ·动物益生菌及其制品的种类 | 第11-12页 |
| ·益生菌制剂在动物中的应用 | 第12-13页 |
| ·芽孢杆菌的研究应用 | 第13-15页 |
| ·芽孢杆菌作为益生菌的作用机理 | 第13-14页 |
| ·芽孢杆菌的应用 | 第14-15页 |
| ·选题目的与意义 | 第15-17页 |
| 第2章 菌种筛选 | 第17-23页 |
| ·材料与方法 | 第17-19页 |
| ·材料 | 第17-18页 |
| ·实验方法 | 第18-19页 |
| ·结果与分析 | 第19-22页 |
| ·芽孢杆菌的筛选 | 第19页 |
| ·耐受低pH 芽孢杆菌和高胆盐芽孢杆菌菌株的筛选 | 第19-21页 |
| ·产酶特性 | 第21页 |
| ·芽孢杆菌发酵液抑菌作用 | 第21-22页 |
| ·小结 | 第22-23页 |
| 第3章 芽孢杆菌的鉴定 | 第23-29页 |
| ·材料与方法 | 第23-27页 |
| ·材料 | 第23-24页 |
| ·方法 | 第24-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-28页 |
| ·芽孢和菌落形态试验 | 第27页 |
| ·生理生化反应结果 | 第27-28页 |
| ·小结 | 第28-29页 |
| 第4章 最适培养条件的确定 | 第29-35页 |
| ·材料与方法 | 第29-30页 |
| ·材料 | 第29页 |
| ·方法 | 第29-30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-34页 |
| ·转速试验 | 第30-31页 |
| ·初始pH 试验 | 第31页 |
| ·接种量试验 | 第31-32页 |
| ·装液量试验 | 第32-33页 |
| ·生长曲线的测定 | 第33-34页 |
| ·小结 | 第34-35页 |
| 第5章 最适培养基的确定 | 第35-44页 |
| ·材料与方法 | 第35-37页 |
| ·材料 | 第35-36页 |
| ·方法 | 第36-37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-43页 |
| ·初始发酵培养基的筛选 | 第37-38页 |
| ·Plackett-Burman 试验设计确定发酵配方中的重要因子 | 第38-39页 |
| ·最陡爬坡路径实验确定重要因素的最适浓度范围 | 第39-40页 |
| ·响应分析法确定最佳发酵配方 | 第40-43页 |
| ·小结 | 第43-44页 |
| 第6章 动物试验 | 第44-54页 |
| ·材料与仪器 | 第44-45页 |
| ·菌种 | 第44页 |
| ·实验动物 | 第44页 |
| ·实验主要试剂 | 第44-45页 |
| ·主要仪器及设备 | 第45页 |
| ·实验方法 | 第45-49页 |
| ·益生芽孢杆菌剂量选择 | 第45页 |
| ·小鼠饲料的制备 | 第45页 |
| ·饲养管理 | 第45-46页 |
| ·小鼠体增重的变化 | 第46页 |
| ·小鼠空肠内容物中消化酶活力的测定 | 第46-48页 |
| ·免疫器官指数 | 第48页 |
| ·脾淋巴细胞转化率测定 | 第48-49页 |
| ·数据统计分析 | 第49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-52页 |
| ·小鼠体增重的变化 | 第49-50页 |
| ·小鼠空肠内容物中消化酶活力的测定 | 第50-51页 |
| ·免疫器官指数 | 第51-52页 |
| ·对小鼠脾淋巴细胞增殖功能的影响 | 第52页 |
| ·小结 | 第52-54页 |
| 第7章 结论与展望 | 第54-56页 |
| ·主要结果 | 第54-55页 |
| ·创新点 | 第55页 |
| ·进一步待解决问题 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-59页 |
| 致谢 | 第59页 |