| 中文摘要 | 第1-15页 |
| ABSTRACT | 第15-20页 |
| 第一章 绪论 | 第20-56页 |
| ·引言 | 第20页 |
| ·表面活性剂溶液聚集体形成理论 | 第20-22页 |
| ·表面活性剂形成的双分子层结构 | 第22-25页 |
| ·囊泡 | 第23-24页 |
| ·层状液晶 | 第24-25页 |
| ·各向异性与双折射现象 | 第25页 |
| ·混合表面活性剂体系 | 第25-31页 |
| ·阴/阳离子表面活性剂混合体系 | 第26-28页 |
| ·无盐阴/阳离子表面活性剂混合体系 | 第28-31页 |
| ·胆汁酸简介 | 第31-37页 |
| ·胆汁酸的结构及生理功能 | 第31-33页 |
| ·胆汁酸盐在溶液中的自聚集 | 第33-37页 |
| ·胆汁酸盐的临界胶束浓度 | 第33-34页 |
| ·胆汁酸盐胶束的性质 | 第34-37页 |
| ·表面活性剂聚集体的研究手段 | 第37-44页 |
| ·偏光显微镜 | 第37-38页 |
| ·激光光散射 | 第38-40页 |
| ·核磁共振 | 第40-41页 |
| ·透射电子显微镜 | 第41页 |
| ·小角X射线散射 | 第41-42页 |
| ·流变学测定 | 第42-44页 |
| ·选题依据及研究内容 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-56页 |
| 第二章 胆汁酸在无盐阴/阳离子表面活性剂囊泡中的增溶和流变性质 | 第56-71页 |
| ·引言 | 第56页 |
| ·实验部分 | 第56-58页 |
| ·化学药品 | 第56-57页 |
| ·相行为研究 | 第57页 |
| ·低温透射电子显微镜观察(cryo-TEM) | 第57页 |
| ·动态光散射(DLS) | 第57页 |
| ·偏光显微镜观察 | 第57-58页 |
| ·流变学测定 | 第58页 |
| ·结果和讨论 | 第58-67页 |
| ·胆酸加入到50 mM TTAL囊泡溶液的相行为 | 第58-59页 |
| ·低温透射电子显微镜观察(cryo-TEM) | 第59-60页 |
| ·动态光散射结果(DLS) | 第60-61页 |
| ·脱氧胆酸(DeCA)在TTAL囊泡中的增溶 | 第61-62页 |
| ·流变学性质测定 | 第62-64页 |
| ·阳离子表面活性剂链长的影响 | 第64-66页 |
| ·脱氧胆酸(DeCA)对TTAL囊泡流变性质的影响 | 第66-67页 |
| ·小结 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-71页 |
| 第三章 胆汁酸对无盐阴/阳离子表面活性剂混合体系相行为和流变性质的影响 | 第71-98页 |
| ·引言 | 第71页 |
| ·实验部分 | 第71-73页 |
| ·化学药品 | 第72页 |
| ·相行为研究 | 第72页 |
| ·表面张力测定 | 第72页 |
| ·显微镜观察 | 第72页 |
| ·小角X射线散射(SAXS) | 第72-73页 |
| ·氘代核磁共振(~2H NMR) | 第73页 |
| ·冷冻蚀刻透射电子显微镜观察(FF-TEM) | 第73页 |
| ·低温透射电子显微镜观察(cryo-TEM) | 第73页 |
| ·流变学测定 | 第73页 |
| ·结果和讨论 | 第73-89页 |
| ·表面张力结果 | 第73-75页 |
| ·光学显微镜观察 | 第75-76页 |
| ·相行为随胆汁酸摩尔分数的变化 | 第76-78页 |
| ·SAXS和~2H NMR表征 | 第78-79页 |
| ·Cryo-TEM和FF-TEM观察 | 第79-81页 |
| ·流变学性质测定 | 第81-89页 |
| ·TTAOH/(CA+LA)混合体系的粘度随x_(CA)的变化 | 第81-83页 |
| ·TTAOH/(DeCA+LA)混合体系的粘度随xDeCA的变化 | 第83-84页 |
| ·阳离子表面活性剂链长的影响 | 第84-86页 |
| ·溶液粘弹性质的变化 | 第86-89页 |
| ·小结 | 第89页 |
| 参考文献 | 第89-98页 |
| 第四章 含脱氧胆酸的无盐阴/阳离子表面活性剂混合体系中剪切诱导的结构转变和恢复 | 第98-120页 |
| ·引言 | 第98-99页 |
| ·实验部分 | 第99-101页 |
| ·化学药品 | 第99-100页 |
| ·样品制备 | 第100页 |
| ·流变学测定 | 第100页 |
| ·冷冻蚀刻透射电子显微镜观察(FF-TEM) | 第100页 |
| ·低温透射电子显微镜观察(cryo-TEM) | 第100-101页 |
| ·结果和讨论 | 第101-113页 |
| ·样品在震荡下的行为 | 第101页 |
| ·x_(DeCA)=0.3的样品在剪切下的行为 | 第101-106页 |
| ·x_(DeCA)=0.25的样品在剪切下的行为 | 第106-109页 |
| ·x_(DeCA)=0.2的样品在剪切下的行为 | 第109-111页 |
| ·阳离子表面活性剂链长的影响 | 第111-113页 |
| ·小结 | 第113-114页 |
| 参考文献 | 第114-120页 |
| 第五章 CTAOH与石胆酸混合体系中螺旋带状结构的形成 | 第120-136页 |
| ·引言 | 第120页 |
| ·实验部分 | 第120-121页 |
| ·化学药品 | 第120-121页 |
| ·样品制备 | 第121页 |
| ·显微镜观察 | 第121页 |
| ·动态光散射(DLS) | 第121页 |
| ·低温透射电子显微镜观察(cryo-TEM) | 第121页 |
| ·扫描电子显微镜观察(SEM) | 第121页 |
| ·结果和讨论 | 第121-130页 |
| ·溶液中囊泡结构的形成 | 第121-123页 |
| ·囊泡到螺旋带状结构的转变 | 第123-124页 |
| ·凝胶的形成 | 第124-129页 |
| ·NaBr盐的影响 | 第129-130页 |
| ·小结 | 第130-131页 |
| 参考文献 | 第131-136页 |
| 第六章 TTAOH/LCA混合溶液中囊泡到管状结构的转变 | 第136-151页 |
| ·引言 | 第136-137页 |
| ·实验部分 | 第137-138页 |
| ·化学药品 | 第137页 |
| ·样品制备 | 第137页 |
| ·显微镜观察 | 第137页 |
| ·动态光散射(DLS) | 第137页 |
| ·低温透射电子显微镜观察(cryo-TEM) | 第137页 |
| ·原子力显微镜观察(AFM) | 第137-138页 |
| ·透射电子显微镜观察(TEM) | 第138页 |
| ·流变学测定 | 第138页 |
| ·结果和讨论 | 第138-146页 |
| ·TTAOH/LCA体系中形成的聚集体 | 第138-141页 |
| ·囊泡到管状聚集体的转变 | 第141-142页 |
| ·NaBr盐的影响 | 第142-144页 |
| ·体系的流变学性质 | 第144-146页 |
| ·小结 | 第146页 |
| 参考文献 | 第146-151页 |
| 论文的创新点和不足之处 | 第151-152页 |
| 致谢 | 第152-153页 |
| 攻读博士学位期间发表的论文目录 | 第153-155页 |
| 附件 | 第155-183页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第183页 |
