原花青素吸附与高聚体水解研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第9-21页 |
| 1.1 概述 | 第9页 |
| 1.2 原花青素简介 | 第9-12页 |
| 1.2.1 化学结构 | 第9-11页 |
| 1.2.2 理化性质 | 第11页 |
| 1.2.3 功能与应用 | 第11-12页 |
| 1.3 原花青素研究进展 | 第12-20页 |
| 1.3.1 原花青素纯化 | 第12-14页 |
| 1.3.2 原花青素吸附理论模型 | 第14页 |
| 1.3.3 原花青素高聚体水解 | 第14-15页 |
| 1.3.4 原花青素测定及抗氧化活性检测 | 第15-20页 |
| 1.4 本文研究内容 | 第20-21页 |
| 第2章 实验方案 | 第21-24页 |
| 2.1 实验流程 | 第21-22页 |
| 2.2 实验药品及仪器 | 第22-24页 |
| 2.2.1 药品 | 第22-23页 |
| 2.2.2 仪器 | 第23-24页 |
| 第3章 原花青素抗氧化活性测定方法比较 | 第24-31页 |
| 3.1 实验方法 | 第24-27页 |
| 3.1.1 原料液制备 | 第24页 |
| 3.1.2 抗氧化活性测定 | 第24-27页 |
| 3.1.3 重复性实验 | 第27页 |
| 3.1.4 稳定性实验 | 第27页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第27-30页 |
| 3.2.1 Vc标准曲线 | 第27-28页 |
| 3.2.2 三种不同方法测定结果 | 第28-29页 |
| 3.2.3 重复性 | 第29页 |
| 3.2.4 稳定性 | 第29-30页 |
| 3.3 小结 | 第30-31页 |
| 第4章 原花青素吸附及吸附理论模型 | 第31-45页 |
| 4.1 传质区模型建立 | 第31-34页 |
| 4.1.1 传质区长度 | 第31-33页 |
| 4.1.2 动态吸附容量 | 第33页 |
| 4.1.3 传质方程建立 | 第33页 |
| 4.1.4 KfaB和Za计算 | 第33-34页 |
| 4.1.5 穿透时间计算 | 第34页 |
| 4.2 实验部分 | 第34-36页 |
| 4.2.1 树脂处理 | 第34-35页 |
| 4.2.2 吸附等温线 | 第35页 |
| 4.2.3 穿透曲线绘制 | 第35-36页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第36-44页 |
| 4.3.1 吸附等温线 | 第36-37页 |
| 4.3.2 穿透曲线 | 第37-38页 |
| 4.3.3 KfaB和Za值 | 第38-42页 |
| 4.3.4 穿透时间 | 第42-44页 |
| 4.4 小结 | 第44-45页 |
| 第5章 原花青素分级分离及高聚体水解 | 第45-53页 |
| 5.1 实验方法 | 第45-46页 |
| 5.1.1 原花青素分级分离 | 第45页 |
| 5.1.2 原花青素高聚体水解 | 第45-46页 |
| 5.2 结果与讨论 | 第46-52页 |
| 5.2.1 原花青素吸附 | 第46页 |
| 5.2.2 原花青素梯度洗脱 | 第46-49页 |
| 5.2.3 原花青素高聚体水解 | 第49页 |
| 5.2.4 副产物检测 | 第49-51页 |
| 5.2.5 水解产物分级分离 | 第51-52页 |
| 5.3 小结 | 第52-53页 |
| 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-59页 |
| 攻读硕士学位期间所发表的论文 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60页 |
