| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 1 绪论 | 第9-17页 |
| 1.1 研究的背景和意义 | 第9-10页 |
| 1.2 农药残留现状分析 | 第10页 |
| 1.3 农药残留的检测方法及国内外研究现状 | 第10-13页 |
| 1.3.1 气相色谱法(GC)及气质联用法(GC-MS) | 第10-11页 |
| 1.3.2 高效液相色谱法(LC)及液质联用法(LC-MS) | 第11-12页 |
| 1.3.3 其他检测方法 | 第12-13页 |
| 1.4 拉曼光谱及表面增强拉曼光谱(SERS) | 第13-16页 |
| 1.4.1 拉曼效应 | 第13页 |
| 1.4.2 SERS的发现和形成机理 | 第13-15页 |
| 1.4.3 SERS的应用及研究进展 | 第15-16页 |
| 1.5 本论文的主要研究内容 | 第16-17页 |
| 2 脐橙果肉中噻菌灵农药的SERS快速检测研究 | 第17-23页 |
| 2.1 引言 | 第17页 |
| 2.2 材料与方法 | 第17-20页 |
| 2.2.1 实验仪器与材料 | 第17-18页 |
| 2.2.2 噻菌灵标准溶液的配制 | 第18页 |
| 2.2.3 脐橙果肉汁的提取及含果肉提取液的噻菌灵溶液配制 | 第18-19页 |
| 2.2.4 拉曼光谱数据采集 | 第19-20页 |
| 2.3 结果与分析 | 第20-22页 |
| 2.3.1 噻菌灵溶液的表面增强拉曼光谱和普通拉曼光谱比较 | 第20-21页 |
| 2.3.2 噻菌灵标准曲线制定及线性分析 | 第21-22页 |
| 2.3.3 脐橙果肉中噻菌灵残留的检测结果与分析 | 第22页 |
| 2.4 小结 | 第22-23页 |
| 3 脐橙中咪鲜胺农药的SERS快速检测研究 | 第23-33页 |
| 3.1 引言 | 第23-24页 |
| 3.2 仪器与试剂 | 第24页 |
| 3.3 实验方法 | 第24-26页 |
| 3.3.1 标准溶液的配制 | 第24页 |
| 3.3.2 脐橙基质的提取与净化 | 第24-26页 |
| 3.3.3 表面增强拉曼光谱的采集 | 第26页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第26-31页 |
| 3.4.1 咪鲜胺溶液的普通拉曼和表面增强拉曼光谱对比 | 第26-27页 |
| 3.4.2 咪鲜胺标准溶液的SERS图谱及其谱峰归属 | 第27页 |
| 3.4.3 脐橙果肉中咪鲜胺农药残留检测结果与分析 | 第27-29页 |
| 3.4.4 脐橙果皮中咪鲜胺农药残留检测结果与分析 | 第29-30页 |
| 3.4.5 实验的准确度和精密度分析 | 第30-31页 |
| 3.5 小结 | 第31-33页 |
| 4 脐橙中三唑磷农药残留的SERS快速检测方法研究 | 第33-47页 |
| 4.1 引言 | 第33-34页 |
| 4.2 偏最小二乘法简介 | 第34页 |
| 4.2.1 偏最小二乘回归法的优点 | 第34页 |
| 4.3 仪器与试剂 | 第34-35页 |
| 4.4 实验方法 | 第35-38页 |
| 4.4.1 样品制备 | 第35页 |
| 4.4.2 气相色谱串联质谱条件 | 第35-37页 |
| 4.4.3 表面增强拉曼光谱采集 | 第37-38页 |
| 4.5 结果与讨论 | 第38-46页 |
| 4.5.1 三唑磷标准溶液的普通拉曼和表面增强拉曼光谱对比 | 第38页 |
| 4.5.2 三唑磷标准溶液的表面增强拉曼光谱特征及定量分析 | 第38-39页 |
| 4.5.3 脐橙果肉中三唑磷农药残留检测结果与分析 | 第39-42页 |
| 4.5.4 脐橙果皮中三唑磷农药残留检测结果与分析 | 第42-46页 |
| 4.6 小结 | 第46-47页 |
| 5 结论与展望 | 第47-49页 |
| 5.1 结论 | 第47页 |
| 5.2 展望 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第54页 |
