| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 目录 | 第8-12页 |
| 1 文献综述 | 第12-24页 |
| 1.1 动物源性食品中兽药残留的危害 | 第12-14页 |
| 1.1.1 兽药残留定义及其对人类健康的危害 | 第12-13页 |
| 1.1.2 兽药残留可引起耐药菌株的产生 | 第13页 |
| 1.1.3 兽药残留对生态环境的影响 | 第13页 |
| 1.1.4 兽药滥用影响畜牧业的发展 | 第13页 |
| 1.1.5 兽药残留超标影响我国的对外贸易 | 第13-14页 |
| 1.2 氨基糖苷类抗生素 | 第14-16页 |
| 1.2.1 氨基糖苷类抗生素的定义及分类 | 第14-15页 |
| 1.2.2 氨基糖苷类抗生素的结构及理化性质 | 第15页 |
| 1.2.3 氨基糖苷类抗生素的作用机理 | 第15-16页 |
| 1.3 人工制备完全抗原的偶联方法及应用 | 第16-18页 |
| 1.3.1 半抗原的定义及分类 | 第16页 |
| 1.3.2 完全抗原的偶联方法 | 第16-18页 |
| 1.4 酶联免疫吸附试验（ELISA） | 第18-19页 |
| 1.4.1 酶联免疫吸附试验的背景定义 | 第18页 |
| 1.4.2 酶联免疫吸附试验的原理 | 第18页 |
| 1.4.3 酶联免疫吸附试验的方法及具体操作 | 第18-19页 |
| 1.5 卡那霉素及其残留检测的研究概况 | 第19-22页 |
| 1.5.1 卡那霉素的化学结构及性质 | 第19-20页 |
| 1.5.2 卡那霉素在兽药领域的应用 | 第20页 |
| 1.5.3 卡那霉素的作用机理 | 第20页 |
| 1.5.4 卡那霉素的药代动力学 | 第20页 |
| 1.5.5 卡那霉素的毒性反应 | 第20页 |
| 1.5.6 国内外对卡那霉素在动物源性食品中残留量的监控 | 第20-21页 |
| 1.5.7 国内外对卡那霉素残留检测方法的研究 | 第21页 |
| 1.5.8 用 ELISA 法检测卡那霉素残留的研究现状 | 第21-22页 |
| 1.6 本研究的内容及目的 | 第22-24页 |
| 1.6.1 研究内容 | 第22-23页 |
| 1.6.2 研究目的 | 第23-24页 |
| 2 卡那霉素完全抗原的制备及鉴定 | 第24-38页 |
| 2.1 实验材料 | 第24-28页 |
| 2.1.1 实验材料及试剂 | 第24页 |
| 2.1.2 试剂配制 | 第24-28页 |
| 2.1.3 实验动物 | 第28页 |
| 2.1.4 实验器材及仪器 | 第28页 |
| 2.2 方法步骤 | 第28-32页 |
| 2.2.1 卡那霉素人工抗原的制备 | 第28-29页 |
| 2.2.2 卡那霉素完全抗原偶联的鉴定 | 第29-32页 |
| 2.3 实验结果 | 第32-35页 |
| 2.3.1 蛋白含量检测结果 | 第32-33页 |
| 2.3.3 测定抗卡那霉素多抗血清效价 | 第33页 |
| 2.3.4 测定抗卡那霉素多抗血清的敏感性 | 第33-35页 |
| 2.4 分析讨论 | 第35-38页 |
| 2.4.1 关于完全抗原的讨论 | 第35-36页 |
| 2.4.2 载体蛋白及偶联方法的选择 | 第36-37页 |
| 2.4.3 关于卡那霉素人工抗原的鉴定 | 第37-38页 |
| 3 抗卡那霉素单克隆抗体的制备 | 第38-51页 |
| 3.1 实验材料 | 第38-39页 |
| 3.1.1 主要试剂 | 第38页 |
| 3.1.2 试剂配制 | 第38页 |
| 3.1.3 所用仪器 | 第38-39页 |
| 3.1.4 实验动物 | 第39页 |
| 3.1.5 细胞 | 第39页 |
| 3.2 实验方法 | 第39-43页 |
| 3.2.1 动物免疫及选择 | 第39页 |
| 3.2.2 骨髓瘤细胞 NS_0的准 | 第39页 |
| 3.2.3 饲养细胞的制备 | 第39-40页 |
| 3.2.4 细胞融合 | 第40页 |
| 3.2.5 杂交瘤细胞换液 | 第40-41页 |
| 3.2.6 筛选阳性杂交瘤细胞 | 第41页 |
| 3.2.7 阳性孔杂交瘤细胞的扩大培养及冻存 | 第41页 |
| 3.2.8 抗卡那霉素单克隆抗体的制备 | 第41-42页 |
| 3.2.9 抗卡那霉素单克隆抗体免疫学特性的鉴定 | 第42-43页 |
| 3.3 结果与分析 | 第43-47页 |
| 3.3.1 杂交瘤细胞株的建立 | 第43-44页 |
| 3.3.2 棋盘法测最适包被浓度 | 第44-45页 |
| 3.3.3 抗卡那霉素单克隆抗体效价测定 | 第45页 |
| 3.3.4 抗卡那霉素单克隆抗体敏感性测定 | 第45-46页 |
| 3.3.5 抗卡那霉素单克隆抗体亚型鉴定 | 第46页 |
| 3.3.6 抗卡那霉素单克隆抗体亲和力鉴定 | 第46页 |
| 3.3.7 抗卡那霉素单克隆抗体特异性鉴定 | 第46-47页 |
| 3.4 讨论 | 第47-51页 |
| 3.4.1 关于杂交瘤细胞的讨论 | 第47-48页 |
| 3.4.2 关于亚克隆方法的讨论 | 第48页 |
| 3.4.3 单克隆抗体的制备 | 第48页 |
| 3.4.4 关于单克隆抗体亲和力的讨论 | 第48-49页 |
| 3.4.5 关于几个时间的选择 | 第49页 |
| 3.4.6 关于交叉反应性的讨论 | 第49-51页 |
| 4 结论 | 第51-53页 |
| 中英文对照表 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 个人简历 | 第60页 |