| 摘要 | 第4-9页 |
| ABSTRACT | 第9-15页 |
| 第一章 绪论 | 第19-33页 |
| 1.1 单性木兰简介 | 第19-20页 |
| 1.2 木兰科植物的化学成分研究 | 第20-22页 |
| 1.2.1 挥发油 | 第20-21页 |
| 1.2.2 脂肪酸 | 第21页 |
| 1.2.3 其他化学成分 | 第21-22页 |
| 1.3 多糖的研究概况 | 第22-27页 |
| 1.3.1 多糖的提取 | 第22-24页 |
| 1.3.2 多糖的分离纯化 | 第24-26页 |
| 1.3.3 多糖的纯度鉴定及分子量测定 | 第26页 |
| 1.3.4 多糖的结构分析 | 第26页 |
| 1.3.5 多糖的生物活性 | 第26-27页 |
| 1.4 多酚的研究概况 | 第27-30页 |
| 1.4.1 多酚的提取方法 | 第27-28页 |
| 1.4.2 多酚的纯化方法 | 第28-29页 |
| 1.4.3 多酚的生物活性 | 第29-30页 |
| 1.5 单性木兰的研究进展 | 第30页 |
| 1.6 课题的意义及主要研究内容 | 第30-33页 |
| 1.6.1 课题的意义 | 第30-31页 |
| 1.6.2 主要研究内容 | 第31-33页 |
| 第二章 单性木兰花和叶中挥发性成分的提取及分析 | 第33-45页 |
| 2.1 实验材料 | 第33-34页 |
| 2.1.1 原料 | 第33页 |
| 2.1.2 仪器和设备 | 第33-34页 |
| 2.2 实验方法 | 第34-36页 |
| 2.2.1 单性木兰花挥发性成分提取 | 第34-35页 |
| 2.2.2 单性木兰花挥发性成分分析 | 第35页 |
| 2.2.3 单性木兰叶挥发油提取 | 第35页 |
| 2.2.4 单性木兰叶挥发油成分分析 | 第35-36页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第36-43页 |
| 2.3.1 单性木兰花挥发油的得率 | 第36页 |
| 2.3.2 单性木兰花挥发成分的分析 | 第36-39页 |
| 2.3.3 不同预处理方法对单性木兰叶挥发油得率的影响 | 第39页 |
| 2.3.4 单性木兰新鲜叶挥发油成分的分析 | 第39-41页 |
| 2.3.5 不同预处理方法对单性木兰叶挥发油组成的影响 | 第41-43页 |
| 2.4 本章小结 | 第43-45页 |
| 第三章 单性木兰果中挥发性成分和脂肪酸的成分分析 | 第45-56页 |
| 3.1 实验材料 | 第45-46页 |
| 3.1.1 原料和试剂 | 第45-46页 |
| 3.1.2 仪器和设备 | 第46页 |
| 3.2 实验方法 | 第46-48页 |
| 3.2.1 原料预处理 | 第46-47页 |
| 3.2.2 单性木兰果挥发性成分提取 | 第47页 |
| 3.2.3 单性木兰果挥发性成分分析 | 第47-48页 |
| 3.2.4 单性木兰果油脂提取 | 第48页 |
| 3.2.5 单性木兰果脂肪酸成分分析 | 第48页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第48-54页 |
| 3.3.1 单性木兰果挥发油的得率 | 第48页 |
| 3.3.2 单性木兰果挥发成分的分析 | 第48-51页 |
| 3.3.3 单性木兰果油脂的得率 | 第51页 |
| 3.3.4 单性木兰果脂肪酸成分的分析 | 第51-54页 |
| 3.4 本章小结 | 第54-56页 |
| 第四章 单性木兰叶多糖的提取及抗肿瘤活性研究 | 第56-81页 |
| 4.1 材料和试剂 | 第56-58页 |
| 4.1.1 原料和试剂 | 第56-57页 |
| 4.1.2 仪器和设备 | 第57-58页 |
| 4.2 实验方法 | 第58-66页 |
| 4.2.1 单性木兰叶总糖和还原糖含量的测定 | 第60页 |
| 4.2.2 单性木兰叶多糖的定量分析方法 | 第60-61页 |
| 4.2.3 单性木兰叶多糖的提取 | 第61页 |
| 4.2.4 单性木兰叶多糖的分离纯化 | 第61-63页 |
| 4.2.5 单性木兰叶多糖的理化性质及初步结构分析 | 第63-65页 |
| 4.2.6 单性木兰叶多糖的抗肿瘤活性 | 第65-66页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第66-80页 |
| 4.3.1 单性木兰叶总糖和还原糖含量的测定 | 第66-67页 |
| 4.3.2 单性木兰叶多糖的定量分析方法 | 第67-68页 |
| 4.3.3 单性木兰叶多糖的提取及测定 | 第68页 |
| 4.3.4 单性木兰叶多糖的分离纯化 | 第68-71页 |
| 4.3.5 单性木兰叶多糖的理化性质及初步结构分析 | 第71-76页 |
| 4.3.6 单性木兰叶多糖的抗肿瘤活性 | 第76-80页 |
| 4.4 本章小结 | 第80-81页 |
| 第五章 单性木兰叶多酚的提取及抗氧化性研究 | 第81-109页 |
| 5.1 实验材料 | 第82-83页 |
| 5.1.1 试剂和原料 | 第82-83页 |
| 5.1.2 仪器和设备 | 第83页 |
| 5.2 实验方法 | 第83-90页 |
| 5.2.1 单性木兰叶多酚的提取 | 第85页 |
| 5.2.2 多酚提取工艺的优化 | 第85-86页 |
| 5.2.3 单性木兰叶多酚的定性定量分析 | 第86-87页 |
| 5.2.4 多酚的分离纯化 | 第87-88页 |
| 5.2.5 单性木兰叶多酚的抗氧化性 | 第88-90页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第90-107页 |
| 5.3.1 单性木兰多酚的分析 | 第90-93页 |
| 5.3.2 单性木兰叶多酚的提取 | 第93-96页 |
| 5.3.3 响应面法优化提取条件 | 第96-100页 |
| 5.3.4 多酚的分离纯化 | 第100-101页 |
| 5.3.5 多酚的抗氧化性 | 第101-107页 |
| 5.5 本章小结 | 第107-109页 |
| 第六章 结论与展望 | 第109-112页 |
| 6.1 结论 | 第109-111页 |
| 6.2 创新点 | 第111页 |
| 6.3 存在问题与展望 | 第111-112页 |
| 参考文献 | 第112-130页 |
| 致谢 | 第130-131页 |
| 攻读博士学位期间发表的学术论文 | 第131页 |
