商用台下式洗碗机设计
| 中文摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 字母注释表 | 第12-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-18页 |
| 1.1 课题研究背景 | 第14页 |
| 1.2 课题研究目的与意义 | 第14页 |
| 1.3 国内外商用洗碗机技术发展现状 | 第14-17页 |
| 1.4 研究内容和方法 | 第17-18页 |
| 第二章 需求分析与总体设计 | 第18-28页 |
| 2.1 洗碗机的分类及特点 | 第18-19页 |
| 2.2 商用洗碗机介绍 | 第19-20页 |
| 2.3 商用洗碗机需求分析 | 第20-21页 |
| 2.4 总体设计 | 第21-27页 |
| 2.4.1 商用台下式洗碗机的基本结构和工作原理 | 第23-26页 |
| 2.4.2 商用台下式洗碗机的结构特点 | 第26页 |
| 2.4.3 总体方案设计 | 第26-27页 |
| 2.5 本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 主要部件结构设计 | 第28-59页 |
| 3.1 机架设计 | 第28-30页 |
| 3.2 底架设计 | 第30-36页 |
| 3.2.1 洗室设计 | 第30-31页 |
| 3.2.2 机门设计 | 第31页 |
| 3.2.3 导轨设计 | 第31-33页 |
| 3.2.4 转轴设计 | 第33-34页 |
| 3.2.5 防蒸汽设计 | 第34-36页 |
| 3.3 进水系统设计 | 第36-38页 |
| 3.4 电热管设计 | 第38页 |
| 3.5 清洗系统和漂洗系统设计 | 第38-39页 |
| 3.6 过滤和排水系统设计 | 第39-45页 |
| 3.6.1 过滤网设计 | 第39-43页 |
| 3.6.2 排水杆设计 | 第43-45页 |
| 3.7 控制系统设计 | 第45-53页 |
| 3.7.1 控制功能要求 | 第45页 |
| 3.7.2 单片机介绍 | 第45-49页 |
| 3.7.3 干簧管介绍 | 第49-51页 |
| 3.7.4 水位控制 | 第51页 |
| 3.7.5 升温控制 | 第51-52页 |
| 3.7.6 清洗和漂洗控制 | 第52-53页 |
| 3.8 动态机构仿真 | 第53-54页 |
| 3.9 造型设计 | 第54-58页 |
| 3.10 本章小节 | 第58-59页 |
| 第四章 试制与检测 | 第59-64页 |
| 4.1 试制 | 第59-62页 |
| 4.2 检测 | 第62-63页 |
| 4.3 本章小节 | 第63-64页 |
| 第五章 总结与展望 | 第64-66页 |
| 5.1 总结 | 第64页 |
| 5.2 展望 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-69页 |
| 发表论文和科研情况说明 | 第69-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
