| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-27页 |
| 1 灌浆期高温对产量的影响 | 第11-12页 |
| 2 灌浆期高温对稻米品质的影响 | 第12-15页 |
| 2.1 加工品质 | 第12-13页 |
| 2.2 外观品质 | 第13页 |
| 2.3 营养品质 | 第13-14页 |
| 2.4 蒸煮食味品质 | 第14-15页 |
| 3 灌浆期高温对水稻的生理伤害 | 第15-16页 |
| 3.1 高温对水稻光合作用影响 | 第15-16页 |
| 3.2 高温对抗氧化酶系统的影响 | 第16页 |
| 4 高温对水稻氮代谢的影响 | 第16-17页 |
| 4.1 高温对氮代谢酶的影响 | 第16-17页 |
| 4.2 高温对水稻叶片氨基酸含量的影响 | 第17页 |
| 5 氮肥对作物高温胁迫的缓解作用 | 第17-18页 |
| 6 研究目的与意义 | 第18-19页 |
| 参考文献 | 第19-27页 |
| 第二章 灌浆前期高温对水稻叶片防御系统的影响及氮素粒肥的缓解效应 | 第27-39页 |
| 1 材料与方法 | 第28-30页 |
| 1.1 试验设计 | 第28-30页 |
| 1.2 测定项目与方法 | 第30页 |
| 1.3 数据统计及分析 | 第30页 |
| 2 结果与分析 | 第30-36页 |
| 2.1 灌浆前期高温胁迫对水稻体温的影响及氮素粒肥缓解效应 | 第30-32页 |
| 2.2 灌浆前期高温胁迫对水稻抗氧化系统的影响及氮素粒肥缓解效应 | 第32-36页 |
| 3 讨论 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-39页 |
| 第三章 灌浆前期高温对水稻叶片光合和氮代谢的影响及氮素粒肥的缓解效应 | 第39-53页 |
| 1 材料与方法 | 第40-42页 |
| 1.1 试验设计 | 第40-41页 |
| 1.2 测定项目与方法 | 第41-42页 |
| 1.3 数据统计及分析 | 第42页 |
| 2 结果与分析 | 第42-50页 |
| 2.1 灌浆前期高温对水稻剑叶光合系统的影响及氮素粒肥缓解效应 | 第42-43页 |
| 2.2 灌浆前期高温对水稻叶片氮代谢相关酶的影响及氮素粒肥缓解效应 | 第43-45页 |
| 2.3 氮素粒肥对灌浆期高温胁迫下水稻叶片氨基酸的影响 | 第45-50页 |
| 3 讨论 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-53页 |
| 第四章 灌浆前期高温对水稻产量和品质的影响及氮素粒肥的缓解效应 | 第53-71页 |
| 1 材料与方法 | 第53-54页 |
| 1.1 试验设计 | 第53-54页 |
| 1.2 测定项目与方法 | 第54页 |
| 1.3 数据统计及分析 | 第54页 |
| 2 结果与分析 | 第54-67页 |
| 2.1 灌浆前期高温对水稻产量和产量构成因素的影响及氮素粒肥缓解效应 | 第55页 |
| 2.2 灌浆前期高温对水稻单穗重变化的影响及氮素粒肥缓解效应 | 第55-56页 |
| 2.3 灌浆前期高温对稻米品质的影响及氮素粒肥缓解效应 | 第56-67页 |
| 3 讨论 | 第67-69页 |
| 参考文献 | 第69-71页 |
| 第五章 全文讨论与结论 | 第71-79页 |
| 1. 讨论 | 第71-74页 |
| 1.1 灌浆期高温对水稻产量和品质的影响及氮素粒肥的缓解效应 | 第71-72页 |
| 1.2 高温胁迫对水稻叶片生理特性的影响及氮素粒肥的缓解效应 | 第72-73页 |
| 1.3 高温胁迫对水稻氮代谢的影响及氮素粒肥的缓解效应 | 第73-74页 |
| 2. 结论 | 第74-75页 |
| 3. 本研究创新之处 | 第75页 |
| 4. 本文存在的不足和有待研究的问题 | 第75-77页 |
| 参考文献 | 第77-79页 |
| 致谢 | 第79-81页 |
| 攻读硕士期间发表的论文 | 第81页 |
