| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-30页 |
| 1.1 Pickering乳液 | 第10-21页 |
| 1.1.1 Pickering乳液提出 | 第10页 |
| 1.1.2 稳定Pickering乳液影响因素 | 第10-16页 |
| 1.1.2.1 颗粒的润湿性 | 第11-13页 |
| 1.1.2.2 颗粒的浓度 | 第13页 |
| 1.1.2.3 颗粒初始分散介质及油水比 | 第13-14页 |
| 1.1.2.4 水相pH值及添加电解质 | 第14-15页 |
| 1.1.2.5 助乳化剂的影响 | 第15-16页 |
| 1.1.3 胶体体微囊的合成方法 | 第16-21页 |
| 1.1.3.1 高温处理法 | 第17-18页 |
| 1.1.3.2 静电络合法 | 第18页 |
| 1.1.3.3 凝胶封装法 | 第18-19页 |
| 1.1.3.4 液相聚合法 | 第19-20页 |
| 1.1.3.5 共价交联法 | 第20-21页 |
| 1.2 酶固定化研究 | 第21-28页 |
| 1.2.1 酶固定化研究概述 | 第21-22页 |
| 1.2.2 有机体系中酶固定化方法 | 第22-26页 |
| 1.2.2.1 载体吸附法 | 第22-23页 |
| 1.2.2.2 包埋封装法 | 第23-24页 |
| 1.2.2.3 共价耦合法 | 第24-25页 |
| 1.2.2.4 定向交联法 | 第25-26页 |
| 1.2.3 Pickering乳液在酶固定化上的应用 | 第26-28页 |
| 1.3 本文主要研究内容 | 第28-30页 |
| 第二章 疏水改性SiO_2粒子稳定的Pickering乳液研究 | 第30-40页 |
| 2.1 引言 | 第30页 |
| 2.2 实验部分 | 第30-32页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第30页 |
| 2.2.2 实验仪器 | 第30-31页 |
| 2.2.3 一步疏水改性合成法制备SiO_2纳米粒子 | 第31页 |
| 2.2.4 疏水改性SiO_2纳米粒子稳定的Pickering乳液研究 | 第31页 |
| 2.2.5 材料表征 | 第31-32页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第32-39页 |
| 2.3.1 疏水改性SiO_2纳米粒子表征 | 第32-33页 |
| 2.3.2 改性剂用量对SiO_2纳米粒子表面接触角的影响 | 第33-34页 |
| 2.3.3 不同条件对Pickering乳液稳定性的影响研究 | 第34-39页 |
| 2.3.3.1 不同疏水改性剂用量 | 第34-35页 |
| 2.3.3.2 水相pH值 | 第35-36页 |
| 2.3.3.3 不同油相 | 第36-37页 |
| 2.3.3.4 不同颗粒含量 | 第37-38页 |
| 2.3.3.5 不同油水比 | 第38-39页 |
| 2.4 本章小结 | 第39-40页 |
| 第三章 多巴胺在SiO_2粒子稳定的Pickering乳液界面聚合制备胶体体微囊及酶固定化应用 | 第40-57页 |
| 3.1 引言 | 第40-41页 |
| 3.2 实验部分 | 第41-45页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第41-42页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第42页 |
| 3.2.3 多巴胺在Pickering乳液界面聚合制备胶体体微囊 | 第42页 |
| 3.2.4 荧光标记胶体体微囊的多巴胺层 | 第42-43页 |
| 3.2.5 材料表征 | 第43-44页 |
| 3.2.6 SiN/PDACs胶体体微囊界面固定化酶 | 第44页 |
| 3.2.7 固定化酶催化性能测试 | 第44页 |
| 3.2.8 固定化酶重复利用性评价 | 第44-45页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第45-55页 |
| 3.3.1 SiN/PDACs胶体体微囊制备 | 第45页 |
| 3.3.2 SiN/PDACs胶体体微囊表征 | 第45-48页 |
| 3.3.3 利用SiN/PDACs胶体体微囊多巴胺层固定化酶 | 第48-50页 |
| 3.3.4 胶体体微囊多巴胺层及固定化酶荧光标记研究 | 第50-52页 |
| 3.3.5 固定化酶活力测定 | 第52-55页 |
| 3.3.6 固定化酶重复利用性测定 | 第55页 |
| 3.4 本章小结 | 第55-57页 |
| 第四章 疏水改性磁性Fe_3O_4@SiO_2粒子稳定的W/O型Pickering乳液及酶固定化应用 | 第57-74页 |
| 4.1 引言 | 第57-58页 |
| 4.2 实验部分 | 第58-61页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第58页 |
| 4.2.2 实验仪器 | 第58-59页 |
| 4.2.3 共沉淀法制备磁性Fe_3O_4粒子 | 第59页 |
| 4.2.4 疏水改性磁性Fe_3O_4@SiO_2粒子的制备 | 第59-60页 |
| 4.2.5 疏水改性磁性Fe_3O_4@SiO_2粒子稳定的W/O型Pickering乳液 | 第60页 |
| 4.2.6 固定化酶催化性能测试 | 第60页 |
| 4.2.7 固定化酶重复利用性评价 | 第60页 |
| 4.2.8 材料表征 | 第60-61页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第61-72页 |
| 4.3.1 磁性Fe_3O_4及疏水改性Fe_3O_4@SiO_2粒子形貌分析 | 第61-62页 |
| 4.3.2 非疏水改性磁性Fe_3O_4/SiO_2粒子对比 | 第62-65页 |
| 4.3.3 疏水改性磁性Fe_3O_4@SiO_2粒子特性表征 | 第65-66页 |
| 4.3.4 疏水改性磁性Fe_3O_4@SiO_2粒子稳定的W/O型Pickering乳液研究 | 第66-69页 |
| 4.3.4.1 不同疏水改性剂及油相种类的影响 | 第66-68页 |
| 4.3.4.2 不同颗粒含量及油水比的影响 | 第68-69页 |
| 4.3.5 疏水改性磁性Fe_3O_4@SiO_2粒子稳定的Pickering乳液固定化酶 | 第69-70页 |
| 4.3.6 固定化酶活力测定 | 第70-71页 |
| 4.3.7 固定化酶重复利用性测定 | 第71-72页 |
| 4.4 本章小结 | 第72-74页 |
| 第五章 总结与展望 | 第74-76页 |
| 5.1 结论 | 第74-75页 |
| 5.2 创新点 | 第75页 |
| 5.3 展望 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-86页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第86-87页 |
| 致谢 | 第87-88页 |
