| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-24页 |
| 1.1 人参皂苷的简介 | 第10-12页 |
| 1.1.1 人参皂苷的化学结构 | 第10-12页 |
| 1.1.2 人参皂苷的药理活性 | 第12页 |
| 1.2 人参皂苷的提取分离 | 第12-14页 |
| 1.2.3 人参发状根的研究进展 | 第12-13页 |
| 1.2.4 人参皂苷的分离提取方法 | 第13-14页 |
| 1.3 人参皂苷的分析 | 第14-16页 |
| 1.3.1 高效液相色谱法（HPLC） | 第14-16页 |
| 1.3.2 光谱学方法 | 第16页 |
| 1.4 人参皂苷的生物转化 | 第16-20页 |
| 1.4.1 化学法转化 | 第16-17页 |
| 1.4.2 酶转化 | 第17-18页 |
| 1.4.3 微生物转化 | 第18-20页 |
| 1.5 人参皂苷转化酶的分离纯化 | 第20-21页 |
| 1.6 论文的研究目的、意义和内容 | 第21-24页 |
| 第二章 转化人参皂苷Rb_1产稀有人参皂苷Rd菌株的筛选及鉴定 | 第24-31页 |
| 2.1 前言 | 第24页 |
| 2.2 实验材料和仪器 | 第24-25页 |
| 2.2.4 实验材料 | 第24-25页 |
| 2.2.5 实验仪器 | 第25页 |
| 2.3 菌株筛选和鉴定方法 | 第25-26页 |
| 2.3.1 人参皂苷转化菌株的筛选 | 第25-26页 |
| 2.3.2 转化产物的检测 | 第26页 |
| 2.4 菌株鉴定方法 | 第26-27页 |
| 2.4.1 菌株形态学特征观察 | 第26页 |
| 2.4.2 菌株分子生物学鉴定 | 第26-27页 |
| 2.5 结果与分析 | 第27-30页 |
| 2.5.1 转化产物高效液相色谱（HPLC）及质谱（MS）分析 | 第27-28页 |
| 2.5.2 菌株的形态学鉴定及分子生物学鉴定结果 | 第28-30页 |
| 2.6 小结 | 第30-31页 |
| 第三章 花斑曲霉LFJ1403的转化条件优化 | 第31-41页 |
| 3.1 前言 | 第31页 |
| 3.2 实验材料与仪器 | 第31-32页 |
| 3.2.3 实验材料 | 第31-32页 |
| 3.2.4 主要仪器 | 第32页 |
| 3.3 菌株培养及分析方法 | 第32-34页 |
| 3.3.1 菌种的培养 | 第32页 |
| 3.3.2 PNP浓度与吸光度值标准曲线的绘制 | 第32-33页 |
| 3.3.3 酶活检测 | 第33页 |
| 3.3.4 最佳转化方式的选择 | 第33-34页 |
| 3.3.5 最佳洗孢时间的确定 | 第34页 |
| 3.4 菌株转化条件的优化 | 第34-35页 |
| 3.4.1 不同底物浓度对人参皂苷Rb_1转化的影响 | 第34-35页 |
| 3.4.2 不同转化温度对人参皂苷Rb_1转化的影响 | 第35页 |
| 3.4.3 不同pH值对人参皂苷Rb_1转化的影响 | 第35页 |
| 3.4.4 不同转化时间对人参皂苷Rb_1转化的影响 | 第35页 |
| 3.5 结果与分析 | 第35-39页 |
| 3.5.1 最佳转化方式的选择 | 第35-37页 |
| 3.5.2 最佳洗孢时间的确定 | 第37-38页 |
| 3.5.3 菌株转化条件优化 | 第38-39页 |
| 3.6 小结 | 第39-41页 |
| 第四章 人参皂苷Rb_1转化酶 β-糖基水解酶的分离纯化 | 第41-49页 |
| 4.1 前言 | 第41页 |
| 4.2 实验材料、试剂与仪器 | 第41-42页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第41页 |
| 4.2.2 试剂与仪器 | 第41-42页 |
| 4.3 实验方法 | 第42-45页 |
| 4.3.1 试剂配制 | 第42-43页 |
| 4.3.2 花斑曲霉的活化及培养 | 第43页 |
| 4.3.3 花斑曲霉的胞外糖苷酶的分离纯化 | 第43-44页 |
| 4.3.4 各单酶组分的 β-糖基水解酶酶活性检测及人参皂苷Rb_1催化活性检测 | 第44页 |
| 4.3.5 人参皂苷转化酶的分子量鉴定 | 第44-45页 |
| 4.4 实验结果 | 第45-49页 |
| 4.4.1 花斑曲霉中胞外酶的分离纯化 | 第45-46页 |
| 4.4.2 单组份酶的酶活性测定 | 第46-49页 |
| 第五章 人参发状根的诱导 | 第49-61页 |
| 5.1 前言 | 第49页 |
| 5.2 材料与方法 | 第49-57页 |
| 5.2.3 实验材料与培养基 | 第49-50页 |
| 5.2.4 实验试剂与仪器 | 第50-52页 |
| 5.2.5 实验方法 | 第52-57页 |
| 5.3 结果与分析 | 第57-60页 |
| 5.3.1 rol BC基因的克隆及重组载体构建 | 第57-59页 |
| 5.3.2 人参发状根的诱导和转接培养 | 第59-60页 |
| 5.4 小结 | 第60-61页 |
| 第六章 结论与展望 | 第61-63页 |
| 6.1 结论 | 第61页 |
| 6.2 展望 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-71页 |
| 发表论文情况 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
