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基层食品安全监管问题研究--以重庆市H区为例

中文摘要第3-4页
英文摘要第4-5页
1 导论第9-18页
    1.1 问题的提出及研究意义第9-11页
        1.1.1 问题的提出第9-10页
        1.1.2 研究意义第10-11页
    1.2 国内外相关研究现状第11-16页
        1.2.1 国外研究现状第11页
        1.2.2 国内研究现状第11-16页
    1.3 研究的技术路线及可行性第16页
        1.3.1 研究的技术路线第16页
        1.3.2 研究的可行性第16页
    1.4 研究重点、难点及创新之处第16-18页
        1.4.1 重、难点第16-17页
        1.4.2 创新之处第17页
        1.4.3 拟解决的关键问题第17-18页
2 基层食品安全监管的基础理论第18-20页
    2.1 相关概念的分析第18页
        2.1.1 基层第18页
        2.1.2 食品安全第18页
        2.1.3 食品安全监管第18页
    2.2 食品安全监管的理论基础第18-20页
        2.2.1 公共产品属性理论第18-19页
        2.2.2 外部性理论第19页
        2.2.3 信息不对称理论第19-20页
3 H区食品安全监管的现状、存在问题及原因分析第20-30页
    3.1 重庆市H区的基本情况简介第20页
    3.2 重庆市H区食品安全监管问题的访谈情况第20-25页
        3.2.1 基层食品安全监管的人员管理第20-22页
        3.2.2 基层食品安全监管的人员监管能力第22-23页
        3.2.3 食品安全的法律意识现状第23-24页
        3.2.4 食品安全相关部门间的协作配合第24-25页
        3.2.5 食品安全法律法规的现状第25页
        3.2.6 信用体系建设现状第25页
    3.3 食品安全监管存在的问题及原因分析第25-30页
        3.3.1 基层监管队伍不够强大第25-26页
        3.3.2 基层监管能力待提高第26-27页
        3.3.3 食品安全法律意识不强第27页
        3.3.4 部门间协作配合机制不健全第27-28页
        3.3.5 食品法律法规体系不健全第28页
        3.3.6 食品安全信用体系建设相对滞后第28-30页
4 国内外基层食品安全监管的先进经验第30-35页
    4.1 国外基层食品安全监管先进经验第30-31页
        4.1.1 法国食品安全监管措施第30页
        4.1.2 德国食品安全监管措施第30-31页
    4.2 国内基层食品安全监管的先进经验第31-33页
        4.2.1 山东省威海市食品安全监管措施第31-33页
        4.2.2 深圳市食品安全监管措施第33页
    4.3 国内外基层食品安全监管的启示第33-35页
5 加强基层食品安全监管的对策建议第35-44页
    5.1 健全基层监管网络架构体系第35-39页
        5.1.1 食品药品监管部门的职责网格化管理第35-37页
        5.1.2 镇街食品安全监管责任的网格化第37-39页
        5.1.3 企业监管网格化公示第39页
    5.2 配套执法保障,提升基层监管能力第39-40页
    5.3 增强公众法律意识,动员第三方监管力量,形成社会共治格局第40-41页
    5.4 加强部门间协作配合,严惩食品违法犯罪行为第41-42页
    5.5 健全法律法规体系第42页
    5.6 完善食品安全信用体系建设第42-44页
6 结论第44-46页
    6.1 本论文的基本结论第44-45页
    6.2 本论文的不足之处第45页
    6.3 后续研究方向第45-46页
致谢第46-47页
参考文献第47-49页
附录第49-57页
    A. 访谈记录表第49-53页
    B. 访谈内容第53-57页

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