| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-20页 |
| 1.1 菊芋 | 第10-11页 |
| 1.2 菊粉酶 | 第11-15页 |
| 1.2.1 菊粉酶的分类 | 第11页 |
| 1.2.2 菊粉酶的来源 | 第11-12页 |
| 1.2.3 菊粉酶的研究现状 | 第12-13页 |
| 1.2.4 菊粉酶的应用 | 第13-15页 |
| 1.3 燃料乙醇研究现状 | 第15-16页 |
| 1.3.1 燃料乙醇发展的意义 | 第15-16页 |
| 1.3.2 燃料乙醇研究现状 | 第16页 |
| 1.4 以菊芋为原料生产燃料乙醇的研究现状 | 第16-18页 |
| 1.4.1 分步糖化发酵(SHF) 法生产乙醇 | 第17页 |
| 1.4.2 同步糖化发酵(SSF) 法生产乙醇 | 第17-18页 |
| 1.4.3 共发酵(SSF) 法生产乙醇 | 第18页 |
| 1.5 响应面优化法(Response Surface Methodology ,RSM) | 第18-19页 |
| 1.6 技术路线 | 第19页 |
| 1.7 研究目的和意义 | 第19-20页 |
| 第二章 产菊粉酶菌株的筛选分离及酶活测定 | 第20-24页 |
| 2.1 实验材料和方法 | 第20-21页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第20页 |
| 2.1.2 菊粉酶产生菌的筛选 | 第20-21页 |
| 2.1.3 产菊粉酶菌活力的测定 | 第21页 |
| 2.2 结果与分析 | 第21-24页 |
| 2.2.1 菊粉酶产生菌筛选的结果 | 第21页 |
| 2.2.2 筛选菌株酶活测定结果 | 第21-24页 |
| 第三章产菊粉酶菌株G-60的 ~(60)Co诱变选育及产酶条件研究 | 第24-35页 |
| 3.1 仪器与药品 | 第24页 |
| 3.2 实验方法 | 第24-26页 |
| 3.2.1 菊粉酶活力测定 | 第24-25页 |
| 3.2.2 产菊粉酶菌株产酶条件的优化设计方法 | 第25-26页 |
| 3.3 结果与分析 | 第26-35页 |
| 3.3.1 菌株G-60的 ~(60)Co诱变实验结果 | 第26-28页 |
| 3.3.2 ~(60)Co诱变菌株酶活测定结果 | 第28-29页 |
| 3.3.3 菊粉酶产酶条件的优化 | 第29-35页 |
| 第四章 菊粉利用率及乙醇发酵条件的响应面优化 | 第35-50页 |
| 4.1 材料与方法 | 第35-37页 |
| 4.1.1 实验材料 | 第35页 |
| 4.1.2 乙醇发酵 | 第35-36页 |
| 4.1.3 实验设计 | 第36-37页 |
| 4.2 结果与分析 | 第37-49页 |
| 4.2.1 单因素实验结果与分析 | 第37-42页 |
| 4.2.2 Plackett-Burman（PB）实验设计结果与分析 | 第42-44页 |
| 4.2.3 最陡爬坡实验结果与分析 | 第44页 |
| 4.2.4 Central Composite Design实验设计结果与分析 | 第44-49页 |
| 4.3 结论 | 第49-50页 |
| 第五章 讨论 | 第50-51页 |
| 5.1 产菊粉酶菌株的筛选 | 第50页 |
| 5.2 产菊粉酶菌株（G-60）的诱变 | 第50页 |
| 5.3 产菊粉酶及乙醇发酵条件的响应面优化 | 第50-51页 |
| 第六章 结论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 作者简介 | 第58-59页 |
| 附件 | 第59页 |
