11种香花植物鲜花香气成分及香型分类研究
| 主要符号表 | 第1-5页 |
| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-22页 |
| ·植物香气成分提取方法 | 第12-14页 |
| ·顶空吸附法 | 第12-13页 |
| ·减压蒸馏萃取法 | 第13页 |
| ·溶剂萃取法 | 第13页 |
| ·同时蒸馏-萃取法 | 第13-14页 |
| ·超临界CO2萃取法 | 第14页 |
| ·鲜花香气研究进展 | 第14-19页 |
| ·玫瑰鲜花香气研究进展 | 第14-16页 |
| ·三色堇鲜花香气研究进展 | 第16页 |
| ·西府海棠鲜花香气研究进展 | 第16-17页 |
| ·大花金鸡菊鲜花香气的研究进展 | 第17-18页 |
| ·丁香鲜花香气研究进展 | 第18-19页 |
| ·香花植物鲜花香气香型分类研究进展 | 第19-20页 |
| ·研究内容 | 第20页 |
| ·研究的目的与意义 | 第20-22页 |
| 第二章 鲜花香气成分研究 | 第22-56页 |
| ·试验材料 | 第22页 |
| ·试验仪器 | 第22-23页 |
| ·试验方法 | 第23-24页 |
| ·静态顶空方法 | 第23页 |
| ·GC-MS分析条件 | 第23-24页 |
| ·鲜花香气成分分析 | 第24页 |
| ·结果与分析 | 第24-52页 |
| ·‘丰花’玫瑰鲜花香气成分分析 | 第24-26页 |
| ·苦水玫瑰鲜花香气成分分析 | 第26-29页 |
| ·‘紫枝’玫瑰鲜花香气成分分析 | 第29-30页 |
| ·‘中国红食用1号’玫瑰鲜花香气成分分析 | 第30-32页 |
| ·四种玫瑰样品鲜花香气成分对比 | 第32-37页 |
| ·西府海棠鲜花香气成分分析 | 第37-38页 |
| ·紫丁香鲜花香气成分分析 | 第38-40页 |
| ·白丁香鲜花香气成分分析 | 第40-41页 |
| ·紫丁香与白丁香鲜花香气成分对比分析 | 第41-44页 |
| ·三色堇株系‘EYO’的鲜花香气成分 | 第44-45页 |
| ·三色堇株系‘XXL-YB’的鲜花香气成分 | 第45-46页 |
| ·三色堇株系‘RCO’的鲜花香气成分 | 第46-48页 |
| ·三个三色堇株系鲜花香气成分对比 | 第48-49页 |
| ·大花金鸡菊的鲜花香气成分分析 | 第49-52页 |
| ·讨论 | 第52-56页 |
| ·对玫瑰鲜花香气成分的讨论 | 第52-53页 |
| ·对西府海棠鲜花香气成分的讨论 | 第53页 |
| ·对三色堇鲜花香气成分的讨论 | 第53-54页 |
| ·对大花金鸡菊鲜花香气成分的讨论 | 第54-55页 |
| ·对丁香鲜花香气成分的讨论 | 第55-56页 |
| 第三章 不同科属不同颜色植物花香成分对比研究 | 第56-60页 |
| ·试验材料 | 第56页 |
| ·试验方法 | 第56页 |
| ·结果与分析 | 第56-58页 |
| ·讨论 | 第58-60页 |
| 第四章 11种香花植物香型分类研究 | 第60-62页 |
| ·试验材料 | 第60页 |
| ·试验方法 | 第60页 |
| ·结果与分析 | 第60-61页 |
| ·讨论 | 第61-62页 |
| 第五章 结论与展望 | 第62-66页 |
| ·几种花香植物的主要鲜花香气成分 | 第62-63页 |
| ·不同科属不同颜色植物花香成分对比 | 第63页 |
| ·香型分类 | 第63-66页 |
| 参考文献 | 第66-74页 |
| 附图 试验材料 | 第74-77页 |
| 致谢 | 第77-79页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第79页 |
