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鼠尾草精油提取、纯化及抗氧化活性的研究

摘要第1-4页
Abstract第4-8页
1 绪论第8-20页
   ·天然精油概述第8-9页
   ·国内外香精油的市场现状第9页
   ·精油的研究现状第9-13页
     ·精油的提取方法第9-12页
     ·精油的应用第12-13页
   ·鼠尾草概述第13页
   ·鼠尾草精油概述第13-15页
     ·鼠尾草精油提取工艺研究第13-14页
     ·鼠尾草精油抗氧化活性的研究第14-15页
     ·鼠尾草精油抗菌作用的研究第15页
     ·鼠尾草精油的发展前景第15页
   ·自由基与人体健康第15-17页
     ·自由基对机体损伤原理第15-16页
     ·自由基的种类第16页
     ·自由基与衰老第16-17页
     ·精油抗氧化机理第17页
   ·精油分离纯化第17-19页
     ·分子蒸馏法第18页
     ·层析法第18-19页
   ·立题的目的和意义第19页
   ·课题研究主要内容第19-20页
2 鼠尾草精油提取工艺的研究第20-46页
   ·试验材料第20-21页
     ·试验仪器第20页
     ·试验试剂第20-21页
   ·试验方法及工艺流程第21-25页
     ·超临界CO_2流体萃取鼠尾草精油的研究第21-23页
     ·水蒸气蒸馏法提取鼠尾草精油的研究第23-25页
     ·数据分析第25页
   ·理化性质测定第25-26页
   ·试验结果第26-42页
     ·超临界CO_2流体萃取鼠尾草精油试验结果第26-34页
     ·水蒸气蒸馏提取鼠尾草精油试验结果第34-42页
   ·精油理化性质及成分含量的测定第42-45页
   ·小结第45-46页
3 鼠尾草精油抗氧化活性的研究第46-52页
   ·试验材料第46-47页
     ·试验仪器第46页
     ·试验试剂第46-47页
   ·试验方法第47页
     ·二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)比色法第47页
     ·产生羟自由基(·OH)化学发光体系第47页
     ·产生超氧自由基(O_2~-·)的化学发光体系第47页
   ·数据分析第47-48页
   ·结果与讨论第48-50页
     ·对DPPH·清除作用第48页
     ·对·OH的清除作用第48-49页
     ·对O_2~-·的清除作用第49-50页
   ·小结第50-52页
4 鼠尾草精油分离纯化技术研究第52-61页
   ·试验材料第52页
   ·试验仪器及试剂第52-53页
     ·试验仪器第52页
     ·试验试剂第52页
     ·气相色谱-质谱联用条件第52-53页
   ·硅胶柱层析法纯化鼠尾草精油第53-54页
     ·硅胶柱层析分离鼠尾草精油技术路线第53页
     ·洗脱剂的筛选第53-54页
     ·硅胶柱层析试验第54页
   ·试验结果第54-60页
     ·洗脱机的筛选第54页
     ·鼠尾草精油GC/MS总离子色谱图第54-56页
     ·纯化鼠尾草精油化学成分分析第56-60页
     ·鼠尾草精油纯化后成分变化第60页
   ·小结第60-61页
5 结论第61-62页
6 创新点第62-63页
7 展望第63-64页
致谢第64-65页
参考文献第65-69页

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