| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 引言 | 第7-12页 |
| （一） 选题背景及意义 | 第7-8页 |
| （二） 国内外相关研究进展 | 第8-10页 |
| 1. 关于粮食概念的国内外研究 | 第8-9页 |
| 2. 关于粮食安全的国内外研究 | 第9-10页 |
| 3. 关于粮食进口规模问题，在国内学术界存在不同的主张 | 第10页 |
| （三） 研究方法 | 第10-11页 |
| 1. 定量分析与定性分析结合研究 | 第10页 |
| 2. 实证分析与规范分析相结合 | 第10页 |
| 3. 对比研究方法 | 第10-11页 |
| 4. 案例分析 | 第11页 |
| （四） 研究结构及主要内容 | 第11-12页 |
| 一、 粮食安全与粮食贸易的相关理论 | 第12-20页 |
| （一） 粮食安全的相关理论 | 第12-17页 |
| 1. 粮食安全的界定 | 第12-13页 |
| 2. 粮食安全的评估与计量 | 第13-14页 |
| 3. 粮食安全的相关理论 | 第14-17页 |
| （二） 粮食贸易的相关理论 | 第17-20页 |
| 1. 比较优势理论 | 第17-18页 |
| 2. 博弈论 | 第18-20页 |
| 二、 我国的粮食贸易和粮食安全现状 | 第20-33页 |
| （一） 世界以及我国粮食贸易现状概述 | 第20-27页 |
| 1. 世界粮食贸易状况 | 第20-21页 |
| 2. 中国粮食贸易概况 | 第21-27页 |
| 3. 总结 | 第27页 |
| （二） 中国的粮食安全现状 | 第27-33页 |
| 1. 中国粮食供求现状 | 第27-30页 |
| 2. 中国粮食的进口依赖度分析 | 第30-31页 |
| 3. 我国粮食进口集中程度分析 | 第31-33页 |
| 三、 粮食贸易对粮食安全的影响 | 第33-40页 |
| （一） 外来粮食对本国粮食产业的冲击 | 第34-35页 |
| （二） 粮食进口依存度对本国粮食安全的影响 | 第35-37页 |
| 1. 粮食进口依存度过高对我国粮食安全的负面影响 | 第35-36页 |
| 2. 粮食自己率过高对粮食安全的影响 | 第36-37页 |
| （三） 进口集中度过高对我国粮食安全的影响 | 第37-40页 |
| 四、 政策建议 | 第40-42页 |
| （一） 在增加国内粮食供给的基础上，实施农业走出去进口战略 | 第40页 |
| （二） 适当降低粮食自给率 | 第40-41页 |
| （三） 改变粮食进口集中度过高这一状况 | 第41页 |
| （四） 提高农民种粮收入，保护和调动农民种粮积极性 | 第41-42页 |
| 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |
| 后记 | 第45页 |
