铜绿假单胞杆菌发酵生产鼠李糖脂的研究
| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第7-28页 |
| 1．1 生物表面活性剂的分类与应用 | 第7-9页 |
| 1．2 鼠李糖脂发酵生产 | 第9-16页 |
| 1．2．1 微生物对生长环境的基本要求 | 第9页 |
| 1．2．2 鼠李糖脂发酵与生产研究现状 | 第9-10页 |
| 1．2．3 影响发酵过程的因素 | 第10-14页 |
| 1．2．4 发酵过程中所要考察因素及其意义 | 第14-16页 |
| 1．3 鼠李糖脂的分离 | 第16-23页 |
| 1．3．1 分离机理 | 第17-18页 |
| 1．3．2 离心分离 | 第18-19页 |
| 1．3．3 过滤操作 | 第19页 |
| 1．3．4 萃取（Extraction） | 第19-21页 |
| 1．3．5 鼠李糖脂的分离研究现状 | 第21-23页 |
| 1．4 表面活性剂的综述 | 第23-28页 |
| 1．4．1 表面活性剂 | 第23页 |
| 1．4．2 表面活性剂的化学结构特点 | 第23-24页 |
| 1．4．3 表面活性剂的分类 | 第24页 |
| 1．4．4 表面括性剂的性质 | 第24-28页 |
| 第二章 鼠李糖脂的发酵生产 | 第28-41页 |
| 2．1 实验仪器、装置及分析测试方法 | 第28-30页 |
| 2．1．1 实验仪器 | 第28页 |
| 2．1．2 实验装置 | 第28-29页 |
| 2．1．3 鼠李糖脂分析测试方法 | 第29-30页 |
| 2．2 实验部分 | 第30-31页 |
| 2．2．1 碳源 | 第30页 |
| 2．2．2 培养基 | 第30页 |
| 2．2．3 实验步骤 | 第30-31页 |
| 2．3 发酵实验 | 第31-39页 |
| 2．4 结果与讨论 | 第39-41页 |
| 第三章 鼠李糖脂的分离 | 第41-44页 |
| 3．1 实验过程及结果讨论 | 第41-43页 |
| 3．1．1 离心操作 | 第41-42页 |
| 3．1．2 萃取 | 第42-43页 |
| 3．2 结果与讨论 | 第43-44页 |
| 第四章 鼠李糖脂的表面活性研究 | 第44-51页 |
| 4．1 实验仪器 | 第44页 |
| 4．2 实验部分 | 第44-50页 |
| 4．2．1 测临界胶束浓度CMC | 第44-47页 |
| 4．2．2 增溶试验 | 第47-50页 |
| 4．3 结果与讨论 | 第50-51页 |
| 第五章 结论与展望 | 第51-53页 |
| 5．1 结论 | 第51-52页 |
| 5．2 展望 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-56页 |
| 致谢 | 第56页 |
