| 致谢 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| 文献综述 | 第8-18页 |
| ·共轭亚油酸的生理学功能及健康意义 | 第8-11页 |
| ·共轭亚油酸的种类，结构及来源 | 第8-9页 |
| ·共轭亚油酸对机体的食欲及糖代谢的影响 | 第9-10页 |
| ·共轭亚油酸作为添加剂在食品及畜禽产业上的应用 | 第10-11页 |
| ·CLA 的安全性 | 第11页 |
| ·动物食欲的调控机制 | 第11-14页 |
| ·下丘脑的食欲调控网络 | 第11-12页 |
| ·leptin 激活的 POMC 信号通路 | 第12-14页 |
| ·DNA 甲基化与重编程 | 第14-18页 |
| ·DNA 的甲基化 | 第14-15页 |
| ·DNA 甲基化与表观重编程 | 第15-18页 |
| 2 引言 | 第18-19页 |
| 3 材料与方法 | 第19-28页 |
| ·材料 | 第19-20页 |
| ·试验动物 | 第19页 |
| ·仪器 | 第19-20页 |
| ·试剂 | 第20页 |
| ·试验方法 | 第20-28页 |
| ·试验饲料的配制 | 第20页 |
| ·母鼠泌乳期奶样的制备及母鼠乳营养成分和乳脂肪酸成分的检测 | 第20-21页 |
| ·试验仔鼠采食量、体重以及成年后血糖水平、胰岛素耐受 | 第21页 |
| ·CLA 仔鼠断奶后食欲的检测 | 第21-22页 |
| ·Quantitative RT-PCR 对断奶仔鼠食欲相关基因表达的检测 | 第22-23页 |
| ·下丘脑 POMC 基因启动子 CpG 位点甲基化状态的检测 | 第23-26页 |
| ·荧光素酶报告基因系统对-100 处甲基化的 POMC 启动子活性的检测 | 第26-27页 |
| ·数据处理 | 第27-28页 |
| 4 结果与分析 | 第28-38页 |
| ·CLA 对母鼠乳成分的影响 | 第28页 |
| ·CLA 对母乳脂肪酸成分的影响 | 第28页 |
| ·CLA 对母鼠乳液中 leptin 的影响 | 第28页 |
| ·CLA 对断奶仔鼠采食量和体重的影响 | 第28页 |
| ·CLA 对断奶仔鼠血浆 leptin 的影响 | 第28-29页 |
| ·CLA 对断奶仔鼠食欲相关基因表达的影响 | 第29页 |
| ·CLA 对 POMC 基因启动子甲基化的影响 | 第29-30页 |
| ·CLA 对断奶仔鼠甲基转移酶和 MeCP2 基因表达的影响 | 第30页 |
| ·POMC 基因启动子-100 CpG 位点的甲基化对其启动子活性的影响 | 第30页 |
| ·POMC 基因 SP1 结合位点甲基化对 DNA 蛋白互作的影响 | 第30页 |
| ·CLA 对断奶仔鼠体重和采食量的长期影响 | 第30-33页 |
| ·CLA 对断奶仔鼠成年后血糖水平的影响 | 第33页 |
| ·CLA 对断奶仔鼠成年后胰岛素耐受的影响 | 第33-38页 |
| 5 讨论与结论 | 第38-42页 |
| ·讨论 | 第38-41页 |
| ·结论 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-49页 |
| 英文摘要 | 第49-50页 |
