| 目录 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-17页 |
| ·研究目的与意义 | 第10-11页 |
| ·国内外研究现状 | 第11-14页 |
| ·转基因水稻的研究现状 | 第11-12页 |
| ·稻谷的物理特性研究现状 | 第12-14页 |
| ·研究方案与技术路线 | 第14-17页 |
| ·研究内容 | 第14-16页 |
| ·技术路线 | 第16-17页 |
| 第2章 转基因稻谷的基础物理特性的研究 | 第17-30页 |
| ·前言 | 第17页 |
| ·材料与仪器 | 第17-18页 |
| ·实验材料 | 第17-18页 |
| ·主要仪器 | 第18页 |
| ·试验方法 | 第18-21页 |
| ·稻谷初始水分的测定 | 第18页 |
| ·稻谷三轴尺寸的测定 | 第18-19页 |
| ·稻谷几何平均径的测定 | 第19页 |
| ·稻谷谷粒球度和表面积的测定 | 第19-20页 |
| ·稻谷千粒重的测定 | 第20页 |
| ·稻谷孔隙率的测定 | 第20-21页 |
| ·结果与分析 | 第21-28页 |
| ·稻谷三轴尺寸的变化规律 | 第21-22页 |
| ·稻谷几何平均径的变化规律 | 第22-23页 |
| ·稻谷籽粒球度、表面积与含水率的关系 | 第23-24页 |
| ·稻谷千粒重的变化规律 | 第24-26页 |
| ·稻谷孔隙率的变化规律 | 第26-28页 |
| ·本章小结 | 第28-30页 |
| 第3章 转基因稻谷散落性的研究 | 第30-39页 |
| ·前言 | 第30-31页 |
| ·材料和仪器 | 第31页 |
| ·试验材料 | 第31页 |
| ·试验仪器 | 第31页 |
| ·试验方法 | 第31-32页 |
| ·调节水分 | 第31页 |
| ·转基因稻谷自然休止角的测量 | 第31-32页 |
| ·转基因稻谷稻谷摩擦系数的测量 | 第32页 |
| ·结果与分析 | 第32-38页 |
| ·休止角的变化规律 | 第32-34页 |
| ·三种稻谷摩擦因数的变化规律 | 第34-37页 |
| ·三种稻谷的散落性分析 | 第37-38页 |
| ·本章小结 | 第38-39页 |
| 第4章 转基因稻谷热电特性的研究 | 第39-50页 |
| ·前言 | 第39页 |
| ·材料和仪器 | 第39-40页 |
| ·试验材料 | 第39-40页 |
| ·试验仪器 | 第40页 |
| ·试验方法 | 第40-41页 |
| ·稻谷浸泡液绝对电导率的测定 | 第40-41页 |
| ·稻谷热特性参数的测定 | 第41页 |
| ·稻谷脂肪酸值的测定 | 第41页 |
| ·试验结果与分析 | 第41-49页 |
| ·三种稻谷浸泡液绝对电导率与储藏时间的关系 | 第41-43页 |
| ·稻谷电导率随储藏时间变化规律的机理探讨 | 第43-44页 |
| ·稻谷热特性参数与储藏时间的关系 | 第44-46页 |
| ·稻谷脂肪酸值与储藏时间的变化关系 | 第46-47页 |
| ·稻谷的绝对电导率、导热系数、导温系数与脂肪酸的相互关系 | 第47-49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 第5章 总结与展望 | 第50-53页 |
| 参考文献 | 第53-58页 |
| 致谢 | 第58页 |