| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-23页 |
| ·细菌VBNC状态国内外研究进展 | 第9-14页 |
| ·食源性致病菌VBNC状态的危害 | 第14-16页 |
| ·VBNC检测技术国内外进展 | 第16-21页 |
| ·本项目研究目的与意义 | 第21-23页 |
| 第二章 VBNC状态沙门氏菌和大肠杆菌RT-PCR方法建立与优化 | 第23-52页 |
| ·材料与方法 | 第23-35页 |
| ·结果与分析 | 第35-48页 |
| ·讨论 | 第48-51页 |
| ·小结 | 第51-52页 |
| 第三章 VBNC状态沙门氏菌和大肠杆菌RT-qPCR检测方法建立与优化 | 第52-66页 |
| ·材料与方法 | 第52-55页 |
| ·结果与分析 | 第55-63页 |
| ·讨论 | 第63-64页 |
| ·小结 | 第64-66页 |
| 第四章 结论 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-75页 |
| 附录1 | 第75-76页 |
| 致谢 | 第76-77页 |
| 作者简介 | 第77页 |