| 致谢 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-15页 |
| ·α-半乳糖苷的结构、分布及特性 | 第8-9页 |
| ·α-半乳糖苷的结构 | 第8-9页 |
| ·α-半乳糖苷的分布 | 第9页 |
| ·α-半乳糖苷的特性 | 第9页 |
| ·α-半乳糖苷的抗营养作用 | 第9-10页 |
| ·α-半乳糖苷酶 | 第10页 |
| ·α-半乳糖苷酶的理化特性 | 第10页 |
| ·α-半乳糖苷酶的作用机理 | 第10页 |
| ·α-半乳糖苷酶制剂在国内外饲料工业中的应用情况 | 第10-12页 |
| ·α-半乳糖苷酶制剂在鸡日粮中的应用 | 第10-11页 |
| ·α-半乳糖苷酶制剂在猪日粮中的应用 | 第11-12页 |
| ·单胃动物体外消化模拟技术的研究 | 第12-13页 |
| ·α-半乳糖苷酶制剂活性的测定方法 | 第13页 |
| ·肉鸡日粮中添加α-半乳糖苷酶制剂的应用展望 | 第13-14页 |
| ·本论文研究的目的、意义 | 第14-15页 |
| 第二章 α-半乳糖苷酶的体外消化试验研究 | 第15-19页 |
| ·材料和方法 | 第15-16页 |
| ·试验材料及来源 | 第15页 |
| ·α-半乳糖苷酶活性测定 | 第15页 |
| ·体外消化试验 | 第15-16页 |
| ·消化酶液的配置 | 第16页 |
| ·主要仪器 | 第16页 |
| ·体外消化操作步骤 | 第16页 |
| ·数据统计及处理 | 第16页 |
| ·试验结果 | 第16-17页 |
| ·讨论 | 第17-18页 |
| ·本章小结 | 第18-19页 |
| 第三章 α-半乳糖苷酶对肉鸡生长性能及养分代谢率的影响 | 第19-31页 |
| ·材料与方法 | 第19-23页 |
| ·试验材料及来源 | 第19页 |
| ·试验动物及分组 | 第19页 |
| ·试验设计 | 第19-20页 |
| ·试验日粮及营养水平 | 第20页 |
| ·饲养管理 | 第20-21页 |
| ·测定指标及测定方法 | 第21-23页 |
| ·主要试验仪器 | 第23页 |
| ·数据统计及处理 | 第23页 |
| ·结果 | 第23-28页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡生长性能的影响 | 第23-25页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡能量和养分代谢率的影响 | 第25-27页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡屠宰性能的影响 | 第27-28页 |
| ·讨论 | 第28-30页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡生长性能的影响 | 第28页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡能量和养分代谢率的影响 | 第28-29页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡屠宰性能的影响 | 第29-30页 |
| ·本章小结 | 第30-31页 |
| 第四章 α-半乳糖苷酶对肉鸡消化道酶活、肠道菌群及相关机理的影响 | 第31-40页 |
| ·材料与方法 | 第31-33页 |
| ·试验材料及来源 | 第31页 |
| ·试验动物及分组 | 第31页 |
| ·试验设计 | 第31页 |
| ·试验日粮组成及营养水平 | 第31页 |
| ·饲养管理 | 第31页 |
| ·采集样品及测定指标和测定方法 | 第31-33页 |
| ·主要试验仪器 | 第33页 |
| ·数据统计及处理 | 第33页 |
| ·结果及分析 | 第33-37页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡消化道酶活的影响 | 第33-34页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡肠道菌群的影响 | 第34-35页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡器官重量、pH 及消化道结构的影响 | 第35-37页 |
| ·讨论 | 第37-39页 |
| ·α–半乳糖苷酶对肉鸡消化道酶活的影响 | 第37-38页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡肠道菌群的影响 | 第38页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡器官重量、pH 及消化道结构的影响 | 第38-39页 |
| ·本章小结 | 第39-40页 |
| 第五章 α-半乳糖苷酶对肉鸡血清生化指标和免疫机能的影响 | 第40-46页 |
| ·材料与方法 | 第40-41页 |
| ·试验材料及来源 | 第40页 |
| ·试验动物及分组 | 第40页 |
| ·试验设计 | 第40页 |
| ·试验日粮组成及营养水平 | 第40页 |
| ·饲养管理 | 第40页 |
| ·采集样品及测定指标和方法 | 第40-41页 |
| ·主要试验仪器 | 第41页 |
| ·数据统计及处理 | 第41页 |
| ·结果与分析 | 第41-44页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡血清生化指标的影响 | 第41-42页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡血清免疫球蛋白的影响 | 第42-43页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡免疫器官指数的影响 | 第43-44页 |
| ·讨论 | 第44-45页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡血清生化指标的影响 | 第44页 |
| ·α–半乳糖苷酶制剂对肉鸡免疫机能的影响 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第六章 结语 | 第46-47页 |
| ·结论 | 第46页 |
| ·创新点 | 第46页 |
| ·问题与展望 | 第46-47页 |
| 附录一：α-半乳糖苷酶活力测定方法 | 第47-49页 |
| 附录二：非淀粉多糖含量和组成测定方法 | 第49-53页 |
| 参考文献 | 第53-58页 |
| Abstract | 第58-59页 |
