| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-21页 |
| 1 文献综述 | 第9-19页 |
| ·大肠杆菌O157:H7的流行病学 | 第9-10页 |
| ·O157:H7的病原学 | 第10-11页 |
| ·大肠杆菌O157:H7感染的防治 | 第11页 |
| ·茯砖茶的主要成分 | 第11-14页 |
| ·黑茶的主要药理作用 | 第14-19页 |
| ·茯砖茶的安全性 | 第19页 |
| 2 研究目的和意义 | 第19-21页 |
| 第二章 茯砖茶水提物对模型小鼠的血细胞和血生化影响 | 第21-29页 |
| 1 材料与方法 | 第21-23页 |
| ·材料与设备 | 第21-22页 |
| ·研究方法 | 第22-23页 |
| 2 结果 | 第23-25页 |
| ·各组小鼠的临床表现 | 第23页 |
| ·各组小鼠的血细胞检测结果 | 第23-24页 |
| ·各组小鼠的血液生化结果 | 第24-25页 |
| 3 讨论 | 第25-28页 |
| ·茯砖茶水提物对模型小鼠血细胞分析的影响 | 第25-26页 |
| ·茯砖茶水提物对模型小鼠血生化的影响 | 第26-28页 |
| 4 小结 | 第28-29页 |
| 第三章 茯砖茶水提物对模型小鼠病理的影响 | 第29-34页 |
| 1 材料与方法 | 第29-31页 |
| ·试验材料 | 第29-30页 |
| ·研究方法 | 第30-31页 |
| 2 结果 | 第31-32页 |
| 3 讨论 | 第32-33页 |
| 4 小结 | 第33-34页 |
| 第四章 茯砖茶水提物对模型小鼠免疫功能的影响 | 第34-42页 |
| 1 材料和方法 | 第34-36页 |
| ·试验材料 | 第34页 |
| ·研究方法 | 第34-36页 |
| 2 结果 | 第36-38页 |
| ·各组小鼠免疫器官指数 | 第36页 |
| ·各组小鼠单核-巨噬细胞功能 | 第36-37页 |
| ·各组小鼠血清溶血素指数 | 第37页 |
| ·各组小鼠肠道黏膜上CD4~+和CD8~+T细胞的抗原分子的表达 | 第37-38页 |
| 3 讨论 | 第38-41页 |
| ·茯砖茶水提物对模型小鼠免疫器官的影响 | 第38页 |
| ·茯砖茶水提物提高模型小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能 | 第38-39页 |
| ·茯砖茶水提物提高模型小鼠的体液免疫功能 | 第39页 |
| ·茯砖茶水提物提高模型小鼠肠道局部免疫功能 | 第39-40页 |
| ·茯砖茶中活性物质与小鼠免疫机理的关系 | 第40-41页 |
| 4 小结 | 第41-42页 |
| 第五章 获砖茶水提物对模型小鼠肠道菌群的影响 | 第42-59页 |
| 1 材料与方法 | 第42-49页 |
| ·试验材料 | 第42-47页 |
| ·研究方法 | 第47-49页 |
| 2 结果与分析 | 第49-56页 |
| ·靶标16S rDNA V6-V8区通用引物PCR-DGGE分析 | 第49-51页 |
| ·靶标16S rDNA乳酸杆菌属特异引物PCR-DGGE分析 | 第51-52页 |
| ·靶标16S rDNA类杆菌属特异引物PCR-DGGE分析 | 第52-54页 |
| ·靶标16S rDNA梭菌属Ⅳ簇特异引物PCR-DGGE分析 | 第54-56页 |
| 3 讨论 | 第56-58页 |
| 4 小结 | 第58-59页 |
| 全文结论 | 第59-60页 |
| 创新点与展望 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-68页 |
| 附录 | 第68-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
| 作者简介 | 第82页 |
