单分散丝素纳米颗粒的制备及其有序自组装
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-25页 |
| ·丝素蛋白的研究现状 | 第10-17页 |
| ·蚕丝结构及化学组成 | 第10-12页 |
| ·丝素蛋白的构象及聚集态结构 | 第12-13页 |
| ·丝素纳米颗粒的研究现状 | 第13-17页 |
| ·胶体晶体自组装 | 第17-23页 |
| ·胶体晶体简介 | 第17-18页 |
| ·自组装的原理与方法 | 第18-23页 |
| ·本课题研究的意义及内容 | 第23-25页 |
| 第二章 实验材料与仪器 | 第25-29页 |
| ·实验材料与试剂 | 第25-26页 |
| ·实验仪器 | 第26页 |
| ·表征仪器原理及方法 | 第26-29页 |
| ·傅里叶变换红外光谱仪（FTIR） | 第26-27页 |
| ·扫描电子显微镜（SEM） | 第27页 |
| ·紫外分光光度计（UV-vis） | 第27页 |
| ·粒度及 Zeta 电位仪 | 第27-29页 |
| 第三章 丝素蛋白溶液的制备 | 第29-37页 |
| ·丝素蛋白溶液的制备与表征 | 第29-32页 |
| ·蚕茧的脱胶 | 第29页 |
| ·不同方法溶解丝素 | 第29-30页 |
| ·丝素溶液的透析 | 第30页 |
| ·丝素蛋白浓度的测定 | 第30页 |
| ·丝素蛋白分子量的测定 | 第30-32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-36页 |
| ·不同溶解方法溶解能力的比较 | 第32-33页 |
| ·不同溶解方法对丝素蛋白分子量的影响 | 第33-34页 |
| ·不同溶解方法对丝素蛋白二级结构的影响 | 第34-36页 |
| ·本章小结 | 第36-37页 |
| 第四章 丝素纳米颗粒的制备 | 第37-51页 |
| ·盐析法制备丝素纳米颗粒 | 第37-38页 |
| ·盐析法的原理 | 第37-38页 |
| ·实验过程 | 第38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-50页 |
| ·丝素纳米颗粒的形貌 | 第38-43页 |
| ·丝素纳米颗粒的盐析率 | 第43-46页 |
| ·丝素纳米颗粒的粒径 | 第46-47页 |
| ·丝素纳米颗粒的 zeta 电位 | 第47-49页 |
| ·丝素纳米颗粒的二级结构 | 第49-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 第五章 丝素纳米颗粒的自组装 | 第51-57页 |
| ·丝素纳米颗粒自组装方法 | 第51-54页 |
| ·重力沉降自组装 | 第51-52页 |
| ·电场下的自组装 | 第52-54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-56页 |
| ·丝素纳米颗粒重力沉降自组装的形貌 | 第54-55页 |
| ·丝素纳米颗粒电场下自组装的形貌 | 第55-56页 |
| ·本章小结 | 第56-57页 |
| 第六章 结论 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-66页 |
| 攻读硕士学位期间公开发表的文章 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
