| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-13页 |
| 1 文献综述 | 第13-27页 |
| ·海洋药物及海洋生物活性物质研究现状 | 第13-16页 |
| ·棘皮动物门研究现状 | 第16-20页 |
| ·海星纲研究现状 | 第16-17页 |
| ·海胆纲研究现状 | 第17-18页 |
| ·海参纲研究现状 | 第18-19页 |
| ·蛇尾纲研究现状 | 第19-20页 |
| ·海百合纲研究现状 | 第20页 |
| ·皂苷类化合物研究现状 | 第20-26页 |
| ·皂苷的分类与分布 | 第20页 |
| ·皂苷的提取、分离与鉴定技术 | 第20-24页 |
| ·皂苷的生物活性 | 第24-26页 |
| ·本课题立项依据、研究内容和创新点 | 第26-27页 |
| ·立项依据 | 第26页 |
| ·研究内容 | 第26-27页 |
| ·创新点 | 第27页 |
| 2 紫蛇尾主要营养成分含量测定 | 第27-37页 |
| ·引言 | 第27页 |
| ·实验材料、仪器及试剂 | 第27-29页 |
| ·实验材料 | 第27页 |
| ·实验仪器 | 第27-28页 |
| ·实验试剂 | 第28-29页 |
| ·实验方法 | 第29-32页 |
| ·水分测定 | 第29页 |
| ·灰分测定 | 第29-30页 |
| ·蛋白质测定 | 第30页 |
| ·粗脂肪测定 | 第30-31页 |
| ·脂肪酸分析 | 第31页 |
| ·化学元素含量测定 | 第31页 |
| ·总糖含量测定 | 第31-32页 |
| ·氨基酸含量测定 | 第32页 |
| ·实验结果 | 第32-36页 |
| ·一般营养成分 | 第32页 |
| ·脂肪酸组成 | 第32-34页 |
| ·化学元素分析结果 | 第34页 |
| ·氨基酸分析结果 | 第34-35页 |
| ·营养价值评价 | 第35-36页 |
| ·结论 | 第36-37页 |
| 3 紫蛇尾皂苷的检测及其提取工艺优化研究 | 第37-44页 |
| ·引言 | 第37页 |
| ·实验材料、仪器及试剂 | 第37-38页 |
| ·实验材料 | 第37页 |
| ·实验仪器 | 第37-38页 |
| ·实验试剂 | 第38页 |
| ·实验方法 | 第38-39页 |
| ·紫蛇尾皂苷的检测 | 第38-39页 |
| ·单因素实验 | 第39页 |
| ·正交实验 | 第39页 |
| ·实验结果 | 第39-43页 |
| ·标准曲线 | 第39-40页 |
| ·单因素实验结果 | 第40-42页 |
| ·正交实验结果 | 第42页 |
| ·多元线性回归模型的建立 | 第42-43页 |
| ·结论 | 第43-44页 |
| 4 紫蛇尾皂苷常规理化性质测定 | 第44-48页 |
| ·引言 | 第44页 |
| ·实验材料、仪器及试剂 | 第44-45页 |
| ·实验材料 | 第44页 |
| ·实验仪器 | 第44页 |
| ·实验试剂 | 第44-45页 |
| ·实验方法 | 第45-46页 |
| ·特征颜色反应鉴定 | 第45页 |
| ·熔点测定 | 第45页 |
| ·溶血指数测定 | 第45页 |
| ·紫外可见特征吸收锋测定 | 第45-46页 |
| ·红外光谱扫描 | 第46页 |
| ·实验结果 | 第46-48页 |
| ·特征颜色反应鉴定结果 | 第46页 |
| ·熔点测定结果 | 第46页 |
| ·溶血指数测定结果 | 第46页 |
| ·紫外可见特征吸收峰测定结果 | 第46-47页 |
| ·红外光谱扫描结果 | 第47-48页 |
| ·结论 | 第48页 |
| 5 紫蛇尾皂苷抗氧化性活性研究 | 第48-52页 |
| ·引言 | 第48页 |
| ·实验材料、试剂及仪器 | 第48-49页 |
| ·实验材料 | 第48页 |
| ·实验仪器 | 第48页 |
| ·实验试剂 | 第48-49页 |
| ·实验方法 | 第49-50页 |
| ·清除·OH 能力测定 | 第49页 |
| ·清除超氧阴离子能力测定 | 第49页 |
| ·清除过氧化氢能力测定 | 第49-50页 |
| ·实验结果 | 第50-52页 |
| ·结论 | 第52页 |
| 6 紫蛇尾皂苷抑菌性活性研究 | 第52-57页 |
| ·引言 | 第52页 |
| ·实验材料、试剂及仪器 | 第52-53页 |
| ·实验材料 | 第52页 |
| ·实验仪器 | 第52-53页 |
| ·实验试剂 | 第53页 |
| ·实验方法 | 第53-55页 |
| ·皂苷初步制备 | 第53页 |
| ·培养基配置 | 第53-54页 |
| ·菌种活化 | 第54页 |
| ·平板计数法测定 菌悬液浓度 | 第54页 |
| ·滤纸片法测定紫蛇尾皂苷的抑菌作用 | 第54页 |
| ·最低抑菌浓度测定 | 第54-55页 |
| ·实验结果 | 第55-56页 |
| ·结论 | 第56-57页 |
| 7 紫蛇尾皂苷的分离纯化 | 第57-63页 |
| ·引言 | 第57页 |
| ·实验材料、试剂及仪器 | 第57-58页 |
| ·实验材料 | 第57页 |
| ·实验仪器 | 第57页 |
| ·实验试剂 | 第57-58页 |
| ·实验方法 | 第58-61页 |
| ·紫蛇尾粗皂苷制备 | 第58页 |
| ·大孔树脂AB‐8 纯化 | 第58-60页 |
| ·硅胶柱层析 | 第60页 |
| ·葡聚糖凝胶（SEPHADEX LH‐20）柱层析 | 第60-61页 |
| ·反向分配柱色谱 | 第61页 |
| ·实验结果 | 第61-63页 |
| ·大孔树脂AB‐8 纯化结果 | 第61页 |
| ·硅胶柱层析结果 | 第61页 |
| ·S EPHADEX LH‐20 纯化结果 | 第61-63页 |
| ·反向硅胶层析结果 | 第63页 |
| ·结论 | 第63页 |
| 8 紫蛇尾皂苷抗肿瘤活性研究 | 第63-67页 |
| ·引言 | 第63-64页 |
| ·实验材料、试剂及仪器 | 第64-65页 |
| ·实验材料 | 第64页 |
| ·实验仪器 | 第64页 |
| ·实验试剂 | 第64-65页 |
| ·实验方法 | 第65页 |
| ·实验结果 | 第65-66页 |
| ·结论 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 附录Ⅰ攻读学位期间发表的论文目录 | 第79-80页 |