| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-13页 |
| 第1章 导论 | 第13-36页 |
| ·研究背景 | 第13-17页 |
| ·问题的提出与研究意义 | 第17-22页 |
| ·国内外研究动态 | 第22-27页 |
| ·主要研究内容与假说 | 第27-32页 |
| ·研究方法和技术路线 | 第32-33页 |
| ·研究数据来源 | 第33-34页 |
| ·可能的创新和不足之处 | 第34-36页 |
| 第2章 影响农户生产优质安全农产品的因素分析 | 第36-65页 |
| ·相关理论基础 | 第36-49页 |
| ·影响农户生产优质安全农产品的因素分析 | 第49-58页 |
| ·农户生产行为和农产品质量安全决定的一般模型 | 第58-63页 |
| ·本章小结 | 第63-65页 |
| 第3章 我国农产品质量安全的政府规制及对农户生产行为的影响 | 第65-95页 |
| ·政府规制对保障农产品质量安全的作用 | 第65-67页 |
| ·我国农产品质量安全的政府规制进展 | 第67-86页 |
| ·我国农产品质量安全政府规制存在的主要问题及其对农户生产行为的影响 | 第86-94页 |
| ·本章小结 | 第94-95页 |
| 第4章 优质安全稻米生产技术的供给与农户的技术选择 | 第95-118页 |
| ·国内外稻米质量标准体系 | 第95-98页 |
| ·我国优质安全稻米生产技术体系 | 第98-112页 |
| ·优质安全稻米生产的关键技术供给与农户的技术选择 | 第112-117页 |
| ·本章小结 | 第117-118页 |
| 第5章 农户生产稻米行为的实证研究 | 第118-145页 |
| ·调查问卷设计 | 第118-119页 |
| ·调查点选择 | 第119-123页 |
| ·农户生产行为影响因素的描述性分析 | 第123-136页 |
| ·计量检验与实证分析 | 第136-144页 |
| ·本章小结 | 第144-145页 |
| 第6章 结论与对策建议 | 第145-153页 |
| ·主要研究结论 | 第145-148页 |
| ·对策建议 | 第148-153页 |
| 参考文献 | 第153-164页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第164-165页 |
| 致谢 | 第165-166页 |
| 附录 稻米质量安全问题研究—农户行为调查问卷 | 第166-171页 |
