| 致谢 | 第4-7页 |
| 摘要 | 第7-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-17页 |
| 1.1 烟叶造碎情况分析 | 第9-10页 |
| 1.1.1 周围环境和含水率对烟叶造碎的影响 | 第9-10页 |
| 1.1.2 打叶复烤过程对烟叶造碎的影响 | 第10页 |
| 1.2 烟草质量评价 | 第10-14页 |
| 1.2.1 外观质量 | 第11-12页 |
| 1.2.2 物理特性 | 第12-13页 |
| 1.2.3 化学成分 | 第13-14页 |
| 1.3 烤烟抗破碎性与烟叶质量的关系研究 | 第14-15页 |
| 1.3.1 烤烟抗破碎性与外观质量的关系研究 | 第14页 |
| 1.3.2 烤烟抗破碎性与物理特性的关系研究 | 第14-15页 |
| 1.3.3 烤烟抗破碎性与化学成分的关系研究 | 第15页 |
| 1.4 烟草细胞壁物质的研究 | 第15-17页 |
| 1.4.1 纤维素 | 第15页 |
| 1.4.2 果胶 | 第15-16页 |
| 1.4.3 木质素 | 第16-17页 |
| 2 引言 | 第17-18页 |
| 3 材料与方法 | 第18-20页 |
| 3.1 试验材料 | 第18页 |
| 3.2 测试项目及方法 | 第18-19页 |
| 3.2.1 抗破碎指数最佳试验条件的测定 | 第18页 |
| 3.2.2 外观质量的评价 | 第18页 |
| 3.2.3 物理特性的测定 | 第18-19页 |
| 3.2.4 化学成分的测定 | 第19页 |
| 3.2.5 细胞壁物质的测定 | 第19页 |
| 3.3 数据处理 | 第19-20页 |
| 4 结果与分析 | 第20-43页 |
| 4.1 烤烟抗破碎性最佳试验条件的确定 | 第20-26页 |
| 4.1.1 可行性试验 | 第20页 |
| 4.1.2 重现性试验 | 第20-21页 |
| 4.1.3 最佳试验条件设计 | 第21-26页 |
| 4.2 抗破碎性与外观质量的关系 | 第26-28页 |
| 4.3 烤烟抗破碎性与物理特性的关系分析 | 第28-33页 |
| 4.3.1 物理特性对抗破碎指数的描述性分析 | 第28-31页 |
| 4.3.2 物理特性对抗破碎指数的逐步回归分析 | 第31-32页 |
| 4.3.3 物理特性对抗破碎指数的偏相关分析 | 第32页 |
| 4.3.4 烤烟物理特性相似性分析 | 第32-33页 |
| 4.4 烤烟抗破碎性与化学成分的关系分析 | 第33-38页 |
| 4.4.1 烤烟抗破碎指数与化学成分的描述性统计分析 | 第33-37页 |
| 4.4.2 化学成分对抗破碎指数的逐步回归分析 | 第37页 |
| 4.4.3 化学成分对抗破碎指数的偏相关分析 | 第37页 |
| 4.4.4 化学成分对抗破碎指数的通径分析 | 第37-38页 |
| 4.5 烤烟抗破碎性与细胞壁物质的关系分析 | 第38-43页 |
| 4.5.1 烤烟抗破碎性与细胞壁物质的描述统计分析 | 第38-41页 |
| 4.5.2 细胞壁物质对抗破碎指数的逐步回归分析 | 第41页 |
| 4.5.3 细胞壁物质对抗破碎指数的偏相关分析 | 第41-42页 |
| 4.5.4 细胞壁物质对抗破碎指数的通径分析 | 第42-43页 |
| 5 结论与讨论 | 第43-46页 |
| 5.1 烤烟抗破碎性最佳试验条件的确定 | 第43页 |
| 5.2 烤烟抗破碎性与外观质量的关系 | 第43页 |
| 5.3 烤烟抗破碎性与物理特性的关系分析 | 第43-44页 |
| 5.4 烤烟抗破碎性与化学成分的关系分析 | 第44页 |
| 5.5 烤烟抗破碎性与细胞壁物质的关系分析 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-51页 |
| 英文摘要 | 第51-52页 |