| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第11-19页 |
| 1.0 研究背景与意义 | 第11-12页 |
| 1.1 文献综述 | 第12-13页 |
| 1.2 供应链管理理论与文献综述 | 第13-14页 |
| 1.3 营运资金理理论与文献综述 | 第14-17页 |
| 1.4 研究内容与框架 | 第17页 |
| 1.5 研究方法 | 第17-19页 |
| 2 理论基础 | 第19-23页 |
| 2.1 供应链基本理论概述 | 第19-20页 |
| 2.2 营运资金基本理论概述 | 第20-21页 |
| 2.3 基于供应链的营运资金管理理论 | 第21-23页 |
| 3 基于供应链的乳制品企业营运资金管理现状 | 第23-29页 |
| 3.1 我国的乳制品生产企业发展现状 | 第23-24页 |
| 3.2 乳品行业的供应链特点 | 第24-26页 |
| 3.3 国内乳制品营运资金管理的现状 | 第26-29页 |
| 4 乳制品行业基于供应链的营运资金影响的因素分析 | 第29-38页 |
| 4.1 企业战略对营运资金的影响 | 第29-30页 |
| 4.2 采购渠道营运资金的影响因素 | 第30-34页 |
| 4.3 生产渠道营运资金的影响因素 | 第34-36页 |
| 4.4 销售渠道营运资金的影响因素 | 第36-38页 |
| 5 蒙牛乳业基于供应链的营运资金管理案例分析 | 第38-50页 |
| 5.1 蒙牛乳业基本概况 | 第38-39页 |
| 5.2 蒙牛的营运资金管理现状 | 第39页 |
| 5.3 蒙牛营运资金管理分析 | 第39-47页 |
| 5.4 蒙牛乳业供应链各环节营运资金管理的改进意见 | 第47-50页 |
| 6 总结 | 第50-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-55页 |