| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 英文缩略词（Abbreviations） | 第9-12页 |
| 1 引言 | 第12-20页 |
| 1.1 石斑鱼简介 | 第12页 |
| 1.2 胆碱的理化特性及生理功能 | 第12-14页 |
| 1.2.1 胆碱的理化特性 | 第12-13页 |
| 1.2.2 胆碱的生理功能 | 第13-14页 |
| 1.3 水产动物胆碱营养研究进展 | 第14-19页 |
| 1.3.1 水产动物的胆碱缺乏症 | 第14页 |
| 1.3.2 水产动物的胆碱中毒症状 | 第14页 |
| 1.3.3 水产动物的胆碱需要量 | 第14-17页 |
| 1.3.4 影响水产动物胆碱需要量的因素 | 第17-18页 |
| 1.3.5 饲料原料的胆碱含量 | 第18页 |
| 1.3.6 胆碱的生物学效价 | 第18-19页 |
| 1.4 研究目的和意义 | 第19-20页 |
| 2 斜带石斑鱼对胆碱需要量的研究 | 第20-45页 |
| 2.1 前言 | 第20页 |
| 2.2 材料与方法 | 第20-25页 |
| 2.2.1 实验饲料 | 第20页 |
| 2.2.2 实验动物及饲养管理 | 第20-22页 |
| 2.2.3 样品采集 | 第22页 |
| 2.2.4 分析方法 | 第22-25页 |
| 2.3 实验结果 | 第25-28页 |
| 2.3.1 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼生长、成活率和饲料利用的影响 | 第25页 |
| 2.3.2 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼肝体指数的影响 | 第25-26页 |
| 2.3.3 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼全鱼体成分的影响 | 第26页 |
| 2.3.4 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼组织脂肪含量的影响 | 第26页 |
| 2.3.5 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼肝脏胆碱含量的影响 | 第26页 |
| 2.3.6 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼血清生化指标的影响 | 第26-27页 |
| 2.3.7 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼肝脏脂代谢酶活性的影响 | 第27页 |
| 2.3.8 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼肝脏FAS和HL m RNA表达量的影响 | 第27-28页 |
| 2.4 讨论 | 第28-35页 |
| 2.4.1 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼生长、成活率和饲料利用的影响 | 第28-29页 |
| 2.4.2 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼肝体指数的影响 | 第29页 |
| 2.4.3 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼全鱼体成分的影响 | 第29-30页 |
| 2.4.4 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼组织脂肪含量的影响 | 第30-31页 |
| 2.4.5 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼肝脏胆碱含量的影响 | 第31页 |
| 2.4.6 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼血清生化指标的影响 | 第31-32页 |
| 2.4.7 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼脂肪代谢酶活性的影响 | 第32-34页 |
| 2.4.8 饲料胆碱水平对斜带石斑鱼肝脏FAS和HLm RNA表达量的影响 | 第34-35页 |
| 2.5 小结 | 第35-45页 |
| 参考文献 | 第45-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 个人简介 | 第61-62页 |
| 导师简介 | 第62页 |
