汕头市蔬菜产业的发展现状与对策研究
摘要 | 第4-5页 |
abstract | 第5页 |
第一章 绪论 | 第10-18页 |
1.1 研究背景 | 第10页 |
1.2 研究目的与研究意义 | 第10-11页 |
1.2.1 研究目的 | 第10-11页 |
1.2.2 研究意义 | 第11页 |
1.3 国内外研究综述 | 第11-16页 |
1.3.1 国外研究综述 | 第11-13页 |
1.3.2 国内研究综述 | 第13-16页 |
1.4 研究思路与方法 | 第16-18页 |
1.4.1 研究思路 | 第16页 |
1.4.2 研究方法 | 第16-18页 |
第二章 概念界定与理论基础 | 第18-23页 |
2.1 概念界定 | 第18-19页 |
2.1.1 蔬菜 | 第18页 |
2.1.2 无公害蔬菜 | 第18-19页 |
2.1.3 绿色蔬菜 | 第19页 |
2.1.4 有机蔬菜 | 第19页 |
2.1.5 蔬菜产业 | 第19页 |
2.2 理论基础 | 第19-23页 |
2.2.1 产业经济理论 | 第19-20页 |
2.2.2 市场营销理论 | 第20页 |
2.2.3 农业可持续发展理论 | 第20-21页 |
2.2.4 农业产业化理论 | 第21-23页 |
第三章 汕头蔬菜产业发展情况 | 第23-32页 |
3.1 汕头蔬菜产业发展的优势 | 第23-25页 |
3.1.1 自然地理条件优越 | 第23页 |
3.1.2 产业基础好 | 第23-24页 |
3.1.3 市场潜力大 | 第24-25页 |
3.2 汕头蔬菜产业发展历程 | 第25-26页 |
3.3 汕头蔬菜产业发展现状 | 第26-30页 |
3.3.1 汕头蔬菜产业种植现状 | 第26-29页 |
3.3.2 汕头蔬菜加工和销售现状 | 第29-30页 |
3.4 汕头蔬菜产业发展的主要模式 | 第30-32页 |
3.4.1 “公司+农户”模式 | 第30页 |
3.4.2 “示范基地+农户”模式 | 第30-31页 |
3.4.3 “合作社+农户”模式 | 第31-32页 |
第四章 汕头蔬菜产业发展过程中存在的问题 | 第32-37页 |
4.1 蔬菜安全生产水平偏低 | 第32页 |
4.2 蔬菜的深加工程度不够 | 第32-33页 |
4.3 蔬菜流通渠道不畅 | 第33-34页 |
4.4 品牌意识缺乏 | 第34-35页 |
4.5 质量监管体系不完善 | 第35-37页 |
4.5.1 监管机构和人员缺乏 | 第35页 |
4.5.2 检测体系亟待完善 | 第35-36页 |
4.5.3 社会监管力量薄弱 | 第36-37页 |
第五章 国内外蔬菜产业发展的成功经验 | 第37-43页 |
5.1 国外相关成功经验 | 第37-39页 |
5.1.1 美国蔬菜产业发展经验 | 第37页 |
5.1.2 日本蔬菜产业发展经验 | 第37-38页 |
5.1.3 德国蔬菜产业发展经验 | 第38-39页 |
5.2 国内相关成功经验 | 第39-43页 |
5.2.1 山东寿光蔬菜产业发展经验 | 第39-40页 |
5.2.2 兰州蔬菜产业发展经验 | 第40-41页 |
5.2.3 庆阳市蔬菜产业发展经验 | 第41-43页 |
第六章 推动汕头蔬菜产业发展的对策建议 | 第43-52页 |
6.1 提高蔬菜安全生产质量水平 | 第43-44页 |
6.1.1 从农业自身发展的角度提高安全生产水平 | 第43页 |
6.1.2 提高蔬菜产品质量 | 第43页 |
6.1.3 建立预警机制,走可持续发展的路子 | 第43-44页 |
6.2 提高蔬菜深加工水平 | 第44-45页 |
6.2.1 提高汕头蔬菜深加工能力 | 第44页 |
6.2.2 推广蔬菜深加工技术 | 第44-45页 |
6.3 加强产销衔接,畅通流通渠道 | 第45-47页 |
6.3.1 完善产销和流通体系建设 | 第45-46页 |
6.3.2 提高流通企业组织化程度 | 第46-47页 |
6.4 注重和发展品牌经营 | 第47-50页 |
6.4.1 培育知名品牌 | 第47-48页 |
6.4.2 加强品牌宣传 | 第48-49页 |
6.4.3 做好蔬菜产业品牌保护 | 第49页 |
6.4.4 推进蔬菜产业品牌营销 | 第49-50页 |
6.4.5 延伸蔬菜品牌内涵 | 第50页 |
6.5 完善质量安全监管体系 | 第50-52页 |
6.5.1 设立专门机构,加强执法监管 | 第50-51页 |
6.5.2 完善蔬菜安全检测体系 | 第51页 |
6.5.3 加强社会监管 | 第51-52页 |
第七章 结论与展望 | 第52-54页 |
7.1 结论 | 第52页 |
7.2 创新与不足 | 第52-53页 |
7.2.1 可能的创新点 | 第52页 |
7.2.2 估计的亮点 | 第52页 |
7.2.3 不足之处 | 第52-53页 |
7.3 进一步工作的方向 | 第53-54页 |
致谢 | 第54-55页 |
参考文献 | 第55-58页 |
攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第58-59页 |