| 摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 缩略语 | 第11-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-19页 |
| 1.1 菜籽粕饲用品质的重点 | 第12-14页 |
| 1.1.1 菜籽粕中的抗营养因子 | 第12-13页 |
| 1.1.1.1 硫甙及其水解产物 | 第12页 |
| 1.1.1.2 纤维素 | 第12-13页 |
| 1.1.1.3 植酸 | 第13页 |
| 1.1.1.4 酚类化合物 | 第13页 |
| 1.1.2 菜籽粕中的蛋白质 | 第13-14页 |
| 1.2 菜籽粕品质改良的方法 | 第14-17页 |
| 1.2.1 遗传改良 | 第14页 |
| 1.2.2 工艺改进 | 第14页 |
| 1.2.3 物理、化学处理 | 第14-15页 |
| 1.2.3.1 物理法 | 第14页 |
| 1.2.3.2 化学法 | 第14-15页 |
| 1.2.4 微生物法 | 第15-17页 |
| 1.3 课题的研究意义及目的 | 第17页 |
| 1.4 课题研究的内容 | 第17-19页 |
| 1.4.1 菜籽粕多效改良菌株的优选研究 | 第17页 |
| 1.4.2 菜籽粕多效改良菌株的复配研究 | 第17-18页 |
| 1.4.3 菜籽粕物理预处理技术对饲用改良的对比研究 | 第18页 |
| 1.4.4 菜籽粕生物改良工艺优化及产品品质评价 | 第18-19页 |
| 第二章 菜籽粕多效改良菌株的优选 | 第19-28页 |
| 2.1 材料与方法 | 第19-23页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第19-21页 |
| 2.1.1.1 菌株 | 第19页 |
| 2.1.1.2 培养基 | 第19-20页 |
| 2.1.1.3 主要试剂 | 第20页 |
| 2.1.1.4 仪器设备 | 第20-21页 |
| 2.1.2 实验方法 | 第21-23页 |
| 2.1.2.1 菌株初筛 | 第21页 |
| 2.1.2.3 菌株复筛 | 第21页 |
| 2.1.2.4 检测方法 | 第21-23页 |
| 2.2 结果与分析 | 第23-27页 |
| 2.2.1 初筛结果 | 第23页 |
| 2.2.2 复筛结果 | 第23-27页 |
| 2.3 本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 菜籽粕多效改良菌株的复配研究 | 第28-33页 |
| 3.1 材料与方法 | 第28-29页 |
| 3.1.1 实验材料 | 第28页 |
| 3.1.2 实验方法 | 第28-29页 |
| 3.1.2.1 混料实验参数设定 | 第28-29页 |
| 3.1.2.2 混料实验设计 | 第29页 |
| 3.2 结果与分析 | 第29-32页 |
| 3.2.1 模型建立 | 第29-30页 |
| 3.2.2 复配菌株各成分比例变化对GS、NDF降解率的影响 | 第30-31页 |
| 3.2.3 菌株复配的优化 | 第31-32页 |
| 3.2.4 优化配比验证实验 | 第32页 |
| 3.3 本章小结 | 第32-33页 |
| 第四章 菜籽粕预处理技术对饲用改良的对比研究 | 第33-38页 |
| 4.1 材料与方法 | 第33-35页 |
| 4.1.1 实验材料 | 第33页 |
| 4.1.1.1 主要试剂 | 第33页 |
| 4.1.2 实验方法 | 第33-35页 |
| 4.1.2.1 预处理方法 | 第33-34页 |
| 4.1.2.2 预处理原料固态发酵 | 第34页 |
| 4.1.2.3 检测方法 | 第34-35页 |
| 4.2 结果与分析 | 第35-37页 |
| 4.2.1 预处理技术对发酵底物抗营养因子的影响 | 第35-37页 |
| 4.3 本章小结 | 第37-38页 |
| 第五章 菜籽粕生物改良工艺优化与产品品质评价 | 第38-47页 |
| 5.1 材料与方法 | 第38-43页 |
| 5.1.1 实验材料 | 第38-39页 |
| 5.1.1.1 主要试剂 | 第38-39页 |
| 5.1.2 实验方法 | 第39-43页 |
| 5.1.2.1 正交试验因素水平设置 | 第39页 |
| 5.1.2.2 正交试验设计 | 第39页 |
| 5.1.2.3 生物改良技术产品品质的评价 | 第39-40页 |
| 5.1.2.4 检测方法 | 第40-43页 |
| 5.2 结果与分析 | 第43-46页 |
| 5.2.1 正交实验分析 | 第43页 |
| 5.2.2 正交实验验证 | 第43页 |
| 5.2.3 多效益生蛋白饲料产品品质的评价 | 第43-46页 |
| 5.3 本章小结 | 第46-47页 |
| 第六章 结论与展望 | 第47-49页 |
| 6.1 结论 | 第47页 |
| 6.2 与国内外同类研究的比较 | 第47-48页 |
| 6.2.1 目标的创新性 | 第47页 |
| 6.2.2 工艺技术的创新性 | 第47页 |
| 6.2.3 产品的创新性 | 第47-48页 |
| 6.3 展望 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-55页 |
| 致谢 | 第55页 |