| 致谢 | 第4-9页 |
| 摘要 | 第9-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-20页 |
| 1.1 枣资源开发现状 | 第10-11页 |
| 1.2 红枣的营养组成及保健功能 | 第11-12页 |
| 1.2.1 提高机体免疫力 | 第11页 |
| 1.2.2 抗氧化及抗衰老作用 | 第11页 |
| 1.2.3 抗肿瘤作用 | 第11-12页 |
| 1.2.4 养脾护肝 | 第12页 |
| 1.2.5 降低血压,预防心脑血管疾病 | 第12页 |
| 1.3 红枣中环磷酸腺苷的研究进展 | 第12-18页 |
| 1.3.1 环磷酸腺苷的生理功能 | 第13-14页 |
| 1.3.1.1 环磷酸腺苷对细胞代谢的调节 | 第13页 |
| 1.3.1.2 环腺苷酸对激素合成和分泌的影响 | 第13页 |
| 1.3.1.3 环磷酸腺苷对物质代谢的调控 | 第13页 |
| 1.3.1.4 环磷酸腺苷对免疫功能的影响 | 第13-14页 |
| 1.3.1.5 环磷酸腺苷对神经细胞的作用 | 第14页 |
| 1.3.1.6 环磷酸腺苷对细胞增殖与分化的调节 | 第14页 |
| 1.3.2 红枣环磷酸腺苷提取方法 | 第14-15页 |
| 1.3.2.1 水浴法提取 | 第14-15页 |
| 1.3.2.2 溶剂法提取 | 第15页 |
| 1.3.2.3 微波辅助萃取 | 第15页 |
| 1.3.2.4 超声波辅助萃取 | 第15页 |
| 1.3.3 环磷酸腺苷分离方法 | 第15-17页 |
| 1.3.3.1 大孔树脂分离 | 第15-16页 |
| 1.3.3.2 离子交换树脂分离 | 第16页 |
| 1.3.3.3 活性炭 | 第16-17页 |
| 1.3.3.4 硅胶 | 第17页 |
| 1.3.4 环磷酸腺苷的检测 | 第17-18页 |
| 1.3.4.1 高效液相色谱法 | 第17-18页 |
| 1.3.4.2 竞争蛋白法 | 第18页 |
| 1.3.4.3 薄层层析 | 第18页 |
| 1.3.4.4 其它分析方法 | 第18页 |
| 1.4 红枣中芦丁的研究进展 | 第18-20页 |
| 2 前言 | 第20-22页 |
| 2.1 课题提出的依据及研究意义 | 第20-21页 |
| 2.2 课题研究内容 | 第21页 |
| 2.3 课题研究目标 | 第21-22页 |
| 3 材料与方法 | 第22-33页 |
| 3.1 试验材料、仪器、与试剂 | 第22-23页 |
| 3.1.1 试验材料 | 第22页 |
| 3.1.2 主要试验仪器与设备 | 第22页 |
| 3.1.3 主要试验试剂 | 第22-23页 |
| 3.2 试验工艺路线 | 第23-24页 |
| 3.3 试验内容与方法 | 第24-33页 |
| 3.3.1 红枣中环磷酸腺苷的检测 | 第24-25页 |
| 3.3.1.1 色谱条件 | 第24页 |
| 3.3.1.2 环磷酸腺苷标准工作曲线绘制 | 第24页 |
| 3.3.1.3 样品前处理 | 第24页 |
| 3.3.1.4 回收率试验 | 第24页 |
| 3.3.1.5 精密度试验 | 第24-25页 |
| 3.3.2 红枣环磷酸腺苷最佳提取工艺确定 | 第25-27页 |
| 3.3.2.1 提取方法的确定 | 第25页 |
| 3.3.2.2 响应面设计的单因素试验 | 第25-26页 |
| 3.3.2.3 响应曲面优化试验 | 第26页 |
| 3.3.2.4 提取级数试验 | 第26-27页 |
| 3.3.3 不同产地红枣环磷酸腺苷含量的测定 | 第27页 |
| 3.3.4 提取液中环磷酸腺苷的纯化 | 第27-31页 |
| 3.3.4.1 红枣提取液中多糖、果胶去除的研究 | 第27页 |
| 3.3.4.2 离子交换树脂初步纯化红枣提取液中环磷酸腺苷 | 第27-30页 |
| 3.3.4.3 膜分离环磷酸腺苷的研究 | 第30页 |
| 3.3.4.4 C18半制备柱精制环磷酸腺苷的研究 | 第30-31页 |
| 3.3.5 枣渣中芦丁最佳提取工艺确定 | 第31-33页 |
| 3.3.5.1 芦丁检测方法 | 第31页 |
| 3.3.5.2 芦丁提取单因素试验 | 第31-32页 |
| 3.3.5.3 响应面优化芦丁提取试验 | 第32-33页 |
| 4 结果与讨论 | 第33-58页 |
| 4.1 红枣中环磷酸腺苷的检测 | 第33-34页 |
| 4.1.1 色谱条件 | 第33页 |
| 4.1.2 标准曲线 | 第33页 |
| 4.1.3 样品前处理 | 第33页 |
| 4.1.4 回收率试验 | 第33-34页 |
| 4.1.5 精密度试验 | 第34页 |
| 4.2 红枣环磷酸腺苷最佳提取工艺确定 | 第34-43页 |
| 4.2.1 提取方法的确定 | 第34-35页 |
| 4.2.2 响应面设计的单因素试验 | 第35-39页 |
| 4.2.2.1 料液比对环磷酸腺苷提取率的影响 | 第35-36页 |
| 4.2.2.2 超声波温度对环磷酸腺苷提取率的影响 | 第36-37页 |
| 4.2.2.3 超声波时间对环磷酸腺苷提取率的影响 | 第37页 |
| 4.2.2.4 微波功率对环磷酸腺苷提取率的影响 | 第37-38页 |
| 4.2.2.5 微波时间对环磷酸腺苷提取率的影响 | 第38-39页 |
| 4.2.3 响应曲面优化试验 | 第39-42页 |
| 4.2.3.1 响应面试验方案及结果 | 第39页 |
| 4.2.3.2 模型的建立及其显著性检验 | 第39-41页 |
| 4.2.3.3 枣中环磷酸腺苷提取率工艺的响应曲面分析与优化 | 第41-42页 |
| 4.2.4 提取级数试验 | 第42-43页 |
| 4.2.5 不同产地红枣环磷酸腺苷含量的测定 | 第43页 |
| 4.3 提取液中环磷酸腺苷分离研究 | 第43-51页 |
| 4.3.1 红枣提取液中多糖、果胶去除的研究 | 第43页 |
| 4.3.2 离子交换树脂初步纯化红枣提取液中环磷酸腺苷 | 第43-50页 |
| 4.3.2.1 树脂的筛选 | 第43-44页 |
| 4.3.2.2 201×4甲酸盐型树脂最佳工艺条件 | 第44-49页 |
| 4.3.2.3 201×4甲酸盐型树脂对多糖去除及脱色的影响 | 第49-50页 |
| 4.3.3 膜分离环磷酸腺苷的研究 | 第50-51页 |
| 4.3.4 C18半制备柱精制环磷酸腺苷的研究 | 第51页 |
| 4.4 枣渣中芦丁最佳提取工艺确定 | 第51-58页 |
| 4.4.1 芦丁检测方法 | 第51-52页 |
| 4.4.1.1 芦丁标准曲线的制作 | 第51-52页 |
| 4.4.1.2 回收率试验 | 第52页 |
| 4.4.1.3 精密度试验 | 第52页 |
| 4.4.2 芦丁提取单因素试验 | 第52-54页 |
| 4.4.2.1 乙醇浓度对芦丁提取率影响的研究 | 第52-53页 |
| 4.4.2.2 提取温度对芦丁提取率影响的研究 | 第53页 |
| 4.4.2.3 料液比对芦丁提取率影响的研究 | 第53-54页 |
| 4.4.2.4 提取时间对芦丁提取率影响的研究 | 第54页 |
| 4.4.3 响应曲面优化试验 | 第54-58页 |
| 4.4.3.1 响应曲面法优化芦丁提取条件 | 第54-55页 |
| 4.4.3.2 模型的建立及其显著性检验 | 第55-56页 |
| 4.4.3.3 微波超声萃取环磷酸腺苷工艺响应曲面分析与优化 | 第56-58页 |
| 5 结论与讨论 | 第58-60页 |
| 5.1 结论 | 第58-59页 |
| 5.1.1 HPLC检测方法的建立 | 第58页 |
| 5.1.2 确定红枣环磷酸腺苷最佳提取工艺 | 第58页 |
| 5.1.3 提取液中环磷酸腺苷分离工艺 | 第58-59页 |
| 5.1.4 确定枣渣中芦丁最佳提取工艺 | 第59页 |
| 5.2 讨论 | 第59-60页 |
| 6 创新点 | 第60-61页 |
| Abstract | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第63-67页 |
| 攻读学位期间发表论文 | 第67页 |
