摘要 | 第3-4页 |
Abstract | 第4-5页 |
1 文献综述 | 第8-12页 |
1.1 国外烤房的研究进展 | 第8页 |
1.2 我国烤房的演变与发展 | 第8-12页 |
1.2.1 普通烤房的演变 | 第8-9页 |
1.2.2 密集型烤房发展 | 第9-10页 |
1.2.3 密集型烤房装烟方式现状 | 第10页 |
1.2.4 散叶烘烤的发展 | 第10-12页 |
2 引言 | 第12-13页 |
3 材料与方法 | 第13-17页 |
3.1 密集烤房网式散叶烘烤失水规律与烘烤的关系 | 第13-15页 |
3.1.1 试验基本情况 | 第13页 |
3.1.2 装烟 | 第13页 |
3.1.3 装炕 | 第13-14页 |
3.1.4 烘烤工艺 | 第14页 |
3.1.5 记录方法 | 第14页 |
3.1.6 数据处理 | 第14-15页 |
3.2 网式散叶烘烤效果与效益比较 | 第15-17页 |
3.2.1 试验基本情况 | 第15页 |
3.2.2 烘烤方法 | 第15页 |
3.2.3 测定取样与处理 | 第15页 |
3.2.4 香气成分测定方法 | 第15页 |
3.2.5 烟样常规化学成分测定方法 | 第15页 |
3.2.6 烟叶评吸 | 第15-17页 |
4 结果与分析 | 第17-34页 |
4.1 密集烤房网式散叶烘烤上部叶失水规律与烘烤的关系 | 第17-21页 |
4.1.1 上部叶不同装烟层次失水速率变化与烘烤的关系 | 第17-18页 |
4.1.2 上部叶不同装烟层次外观状态变化与失水率的关系 | 第18-19页 |
4.1.3 上部叶不同装烟层次实际与理论失水率差异及其与烘烤工艺的关系 | 第19-21页 |
4.2 密集烤房网式散叶烘烤中部叶失水规律与烘烤的关系 | 第21-25页 |
4.2.1 中部叶不同装烟层次失水速率变化与烘烤的关系 | 第21-23页 |
4.2.2 中部叶不同装烟层次外观状态变化与失水率的关系 | 第23-24页 |
4.2.3 中部叶不同装烟层次实际与理论失水率差异及其与烘烤工艺的关系 | 第24-25页 |
4.3 密集烤房网式散叶烘烤下部叶失水规律与烘烤的关系 | 第25-29页 |
4.3.1 下部叶不同装烟层次失水速率变化与烘烤的关系 | 第25-27页 |
4.3.2 下部叶不同装烟层次外观状态变化与失水率的关系 | 第27-28页 |
4.3.3 下部叶不同装烟层次实际与理论失水率差异及其与烘烤工艺的关系 | 第28-29页 |
4.4 网式散叶烘烤效果与效益比较 | 第29-34页 |
4.4.1 网式散叶烘烤对烤后烟叶等级质量的影响 | 第29-30页 |
4.4.2 网式散叶烘烤对烤后烟叶常规化学成分的影响 | 第30页 |
4.4.3 网式散叶烘烤对烤后烟叶香气成分的影响 | 第30-32页 |
4.4.4 网式散叶烘烤对烤后烟叶评吸质量的影响 | 第32-33页 |
4.4.5 两种烘烤方式用工、能耗和成本核算比较 | 第33-34页 |
5 讨论与结论 | 第34-38页 |
5.1 讨论 | 第34-35页 |
5.2 结论 | 第35-38页 |
5.2.1 网式散叶烘烤上、中、下部烟叶失水率与烘烤的关系 | 第35-36页 |
5.2.2 网式散叶烘烤对经济效益和烟叶质量的影响 | 第36-38页 |
参考文献 | 第38-41页 |
附录 1 | 第41-42页 |
致谢 | 第42-43页 |
作者简介 | 第43页 |
攻读硕士学位期间参加的科研项目 | 第43页 |
攻读学位期间发表的学术论文 | 第43页 |