| 符号说明 | 第4-7页 |
| 中文摘要 | 第7-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 1 前言 | 第14-25页 |
| 1.1 真菌细胞壁的成分 | 第14-17页 |
| 1.1.1 β-葡聚糖 | 第15-16页 |
| 1.1.2 甘露聚糖和糖蛋白 | 第16页 |
| 1.1.3 几丁质、类脂和酶 | 第16-17页 |
| 1.2 真菌细胞壁的功能及作用机理 | 第17-22页 |
| 1.2.1 β-葡萄糖的功能 | 第17-19页 |
| 1.2.1.1 β-葡萄糖的免疫功能 | 第17-18页 |
| 1.2.1.2 抗辐射功能 | 第18页 |
| 1.2.1.3 抗肿瘤功能 | 第18-19页 |
| 1.2.1.4 降血脂、胆固醇、血糖作用 | 第19页 |
| 1.2.1.5 β -葡聚糖的抗病功能 | 第19页 |
| 1.2.1.6 β -葡聚糖的其他功能 | 第19页 |
| 1.2.2 甘露聚糖的功能 | 第19-22页 |
| 1.2.2.1 甘露寡糖对机体的免疫调节作用 | 第20页 |
| 1.2.2.2 甘露聚糖改变小肠的生理形态 | 第20-21页 |
| 1.2.2.3 甘露寡糖对肠道的调节作用 | 第21-22页 |
| 1.2.2.4 甘露寡糖对霉菌毒素的吸附作用 | 第22页 |
| 1.3 真菌细胞壁在生产中的应用 | 第22-24页 |
| 1.3.1 细胞壁在猪生产中的应用 | 第22页 |
| 1.3.2 细胞壁在家禽生产中的应用 | 第22-23页 |
| 1.3.3 细胞壁在水产动物生产中的应用 | 第23页 |
| 1.3.4 细胞壁在甲壳动物生产中的应用 | 第23-24页 |
| 1.4 本课题研究的目的与意义 | 第24-25页 |
| 2 材料与方法 | 第25-29页 |
| 2.1 材料 | 第25页 |
| 2.1.1 实验菌株 | 第25页 |
| 2.1.2 实验动物 | 第25页 |
| 2.1.3 主要仪器与设备 | 第25页 |
| 2.1.4 主要试剂 | 第25页 |
| 2.2 方法 | 第25-27页 |
| 2.2.1 真菌细胞壁的提取 | 第25-26页 |
| 2.2.2 β-葡聚糖的提取 | 第26页 |
| 2.2.3 实验动物分组 | 第26-27页 |
| 2.2.4 饲养管理 | 第27页 |
| 2.3 测验指标 | 第27-28页 |
| 2.3.1 测定鸡的平均日增重、饲料转化率 | 第27页 |
| 2.3.2 测定脾脏、法氏囊、胸腺的相对重量 | 第27页 |
| 2.3.3 T淋巴细胞亚群的分析 | 第27-28页 |
| 2.4 数据处理 | 第28-29页 |
| 3 结果与分析 | 第29-35页 |
| 3.1 不同真菌细胞壁β-葡聚糖含量的比较 | 第29-30页 |
| 3.2 添加真菌细胞壁对鸡日增重、饲料转化率的影响 | 第30-31页 |
| 3.3 添加真菌细胞壁对鸡脾脏、胸腺、法氏囊相对重量的影响 | 第31-32页 |
| 3.4 添加真菌细胞壁对鸡T淋巴亚群的影响 | 第32-35页 |
| 4 讨论 | 第35-39页 |
| 5 结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-45页 |
| 附录 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46页 |