我国食品安全问题及其规制--以经济法为视角
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 引言 | 第7-9页 |
| 一、食品安全概述 | 第9-14页 |
| （一）食品的内涵及特征 | 第9-10页 |
| 1、内涵 | 第9页 |
| 2、特征 | 第9-10页 |
| （二）食品安全的内涵 | 第10页 |
| （三）我国食品安全主要问题 | 第10-14页 |
| 1、目前我国食品安全存在的问题 | 第10-13页 |
| 2、食品安全问题造成的不利影响 | 第13-14页 |
| 二、从经济法层面规范食品安全问题的合理性分析 | 第14-18页 |
| （一）食品安全的公共性分析 | 第14-15页 |
| 1、消费者 | 第15页 |
| 2、生产经营者 | 第15页 |
| 3、政府 | 第15页 |
| （二）从经济法层面认识食品安全问题的必要性 | 第15-18页 |
| 1、经济法的市场规制作用 | 第16页 |
| 2、《食品安全法》的经济法属性 | 第16-18页 |
| 三、经济法视角下的食品安全问题及其成因分析 | 第18-22页 |
| （一）经济法视角下的食品安全问题 | 第18-19页 |
| 1、社会资源分布不合理 | 第18页 |
| 2、政府干预力度不足 | 第18-19页 |
| 3、广大消费者缺少知情权 | 第19页 |
| （二）经济法视角下食品安全问题的成因分析 | 第19-22页 |
| 1、食品安全市场失灵 | 第20-21页 |
| 2、政府原因 | 第21-22页 |
| 四、国外食品安全规制的启示 | 第22-27页 |
| （一）日本对食品安全的规制及对我国的启示 | 第22-24页 |
| 1、日本食品安全规制的主要制度 | 第23页 |
| 2、对我国的启示 | 第23-24页 |
| （二）美国对食品安全的规制及对我国的启示 | 第24-26页 |
| 1、美国食品安全管理的经验 | 第24-25页 |
| 2、对我国的启示 | 第25-26页 |
| （三）欧盟对食品安全的规制及对我国的启示 | 第26-27页 |
| 1、对欧盟食品安全法律制度特点分析 | 第26-27页 |
| 2、对我国的启示 | 第27页 |
| 五、在经济法视角下完善我国食品安全规制的建议 | 第27-36页 |
| （一）事前防范：完善我国食品市场准入监管制度 | 第28-29页 |
| 1、加强国家经济管理主体的监控 | 第28页 |
| 2、促进行业协会等社会中间层力量的壮大 | 第28-29页 |
| 3、提升食品生产经营单位的守法自觉性 | 第29页 |
| （二）事中管制：加强维护与控制食品安全市场的秩序 | 第29-32页 |
| 1、维护公平的市场竞争秩序 | 第30页 |
| 2、明确各监管主体的职责 | 第30-31页 |
| 3、健全食品标准与检测评价体系 | 第31-32页 |
| （三）事后的补救与惩治：注重消费者的保护与救济 | 第32-36页 |
| 1、建立企业的信用系统 | 第32-34页 |
| 2、加强消费者自身教育 | 第34-35页 |
| 3、增加违法者的违法成本 | 第35-36页 |
| 结束语 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-40页 |
| 致谢 | 第40页 |
