山东省居民畜产品消费问题研究
| 中文摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 1 引言 | 第10-19页 |
| ·研究背景与意义 | 第10-11页 |
| ·国内外研究现状 | 第11-16页 |
| ·本文研究思路与框架 | 第16页 |
| ·研究方法与技术路线 | 第16-18页 |
| ·本文创新之处 | 第18-19页 |
| 2 畜产品消费理论分析 | 第19-30页 |
| ·收入消费理论 | 第19-23页 |
| ·消费行为理论 | 第23-25页 |
| ·消费结构理论 | 第25-30页 |
| 3 调查设计与样本特征 | 第30-36页 |
| ·抽样 | 第30页 |
| ·调查设计 | 第30-31页 |
| ·样本特征 | 第31-36页 |
| 4 山东省居民畜产品消费水平分析 | 第36-44页 |
| ·山东省居民人均畜产品消费量 | 第37-39页 |
| ·山东省居民人均畜产品消费水平 | 第39-41页 |
| ·山东省居民畜产品消费水平与全国水平比较 | 第41-44页 |
| 5 山东省居民畜产品的消费结构分析 | 第44-53页 |
| ·山东省居民畜产品消费的品种结构分析 | 第44-48页 |
| ·山东省居民畜产品消费的生熟结构分析 | 第48-50页 |
| ·山东省居民畜产品加工品的消费结构分析 | 第50-51页 |
| ·山东省居民畜产品消费的品种结构与全国的比较 | 第51-53页 |
| 6 山东省居民畜产品消费行为分析 | 第53-64页 |
| ·山东省居民畜产品消费偏好分析 | 第53-55页 |
| ·山东省居民畜产品购买地点偏好分析 | 第55-61页 |
| ·山东省居民畜产品购买时间偏好分析 | 第61-64页 |
| 7 山东省居民畜产品消费计量分析 | 第64-70页 |
| ·模型设计 | 第64-66页 |
| ·模型估计结果 | 第66-70页 |
| 8 结论与建议 | 第70-75页 |
| ·结论 | 第70-72页 |
| ·建议 | 第72-75页 |
| 参考文献 | 第75-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 在读硕士期间取得的主要学术成就 | 第78页 |
