| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 目录 | 第5-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-14页 |
| ·研究背景 | 第8-9页 |
| ·相关概念与研究综述 | 第9-12页 |
| ·相关概念 | 第9-10页 |
| ·研究综述 | 第10-12页 |
| ·研究目的与意义 | 第12页 |
| ·研究目的 | 第12页 |
| ·研究意义 | 第12页 |
| ·研究创新点 | 第12页 |
| ·研究思路 | 第12页 |
| ·研究方法 | 第12-14页 |
| 第二章 冰箱的概述及其箱体设计要素 | 第14-30页 |
| ·冰箱的起源与发展 | 第14-17页 |
| ·冰箱的起源 | 第14-16页 |
| ·家用冰箱的现状分析 | 第16-17页 |
| ·冰箱产品的系统构成 | 第17-26页 |
| ·冰箱产品的功能系统 | 第18-19页 |
| ·冰箱产品的结构系统 | 第19-21页 |
| ·冰箱产品的要素 | 第21-26页 |
| ·冰箱箱体的设计要素 | 第26-29页 |
| ·冰箱箱体设计的形态要素 | 第26-27页 |
| ·冰箱箱体设计的功能要素 | 第27页 |
| ·冰箱箱体设计的结构要素 | 第27-28页 |
| ·冰箱箱体设计的人机要素 | 第28页 |
| ·冰箱箱体设计的用户需求要素 | 第28-29页 |
| 本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 特定地域饮食文化特征及其对冰箱箱体设计的影响 | 第30-44页 |
| ·特定地域饮食文化特征 | 第30-39页 |
| ·鱼米之乡的饮食结构特征 | 第30-34页 |
| ·承前启后的饮食健康思想特征 | 第34-37页 |
| ·干鲜兼备的食物储存方式特征 | 第37-39页 |
| ·地域饮食文化特征对冰箱箱体设计的影响 | 第39-43页 |
| ·地域饮食文化特征引导冰箱箱体的形态设计 | 第39页 |
| ·地域饮食文化特征影响冰箱箱体的功能设计 | 第39-40页 |
| ·地域饮食文化特征分配冰箱箱体的结构划分 | 第40-41页 |
| ·地域饮食文化特征调整冰箱箱体的物理尺度 | 第41-42页 |
| ·地域饮食文化特征指导冰箱箱体的需求设计 | 第42-43页 |
| 本章小结 | 第43-44页 |
| 第四章 基于地域饮食文化特征的调研与分析 | 第44-57页 |
| ·入户深度访谈与分析 | 第44-51页 |
| ·入户调研准备 | 第44页 |
| ·入户调研提纲 | 第44-45页 |
| ·入户调研结果 | 第45-51页 |
| ·问卷调研与结果 | 第51-56页 |
| ·问卷的目标、方法 | 第51页 |
| ·问卷结构设计 | 第51-54页 |
| ·问卷结果 | 第54-56页 |
| 本章小结 | 第56-57页 |
| 第五章 特定地域冰箱箱体设计要素分析与结论 | 第57-71页 |
| ·冰箱箱体设计的人机要素分析 | 第57-60页 |
| ·冰箱箱体整体人机尺度 | 第57-59页 |
| ·冰箱各功能区的尺度 | 第59-60页 |
| ·冰箱箱体结构要素分析 | 第60-67页 |
| ·内部总体结构的调整 | 第60-61页 |
| ·冰箱内部各功能区域的划分 | 第61-62页 |
| ·冰箱各存储空间的布局 | 第62-67页 |
| ·冰箱箱体的用户需求要素分析 | 第67-70页 |
| ·用户功能需求分析 | 第67-69页 |
| ·宜用性需求 | 第69-70页 |
| 本章小结 | 第70-71页 |
| 第六章 研究结论 | 第71-79页 |
| ·冰箱箱体的设计原则总结 | 第71-74页 |
| ·形态设置方面 | 第71页 |
| ·功能设置方面 | 第71-72页 |
| ·结构设置方面 | 第72-73页 |
| ·尺度设置方面 | 第73-74页 |
| ·用户需求方面 | 第74页 |
| ·基于饮食文化的冰箱箱体设计方法总结 | 第74-79页 |
| ·确定箱体设计要素的优先级与重要性 | 第74页 |
| ·冰箱箱体设计要素指导设计实践 | 第74-79页 |
| 总结与展望 | 第79-80页 |
| 总结 | 第79页 |
| 研究展望 | 第79-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-83页 |
| 附录 A 图片及表格来源 | 第83-86页 |
| 附录 B 研究生阶段发表论文 | 第86-88页 |
| 附录 C 入户访谈用户图片统计表 | 第88-96页 |
| 附录 D 问卷内容 | 第96-99页 |
| 附录 E 问卷数据 | 第99-104页 |