| 摘要 | 第1-11页 |
| ABSTRACT | 第11-14页 |
| 第1章 绪论 | 第14-22页 |
| ·问题的提出与研究意义 | 第14-17页 |
| ·研究背景 | 第14-15页 |
| ·研究的问题 | 第15-16页 |
| ·研究的意义 | 第16-17页 |
| ·研究范围、思路和方法 | 第17-19页 |
| ·研究范围 | 第17页 |
| ·研究思路 | 第17-18页 |
| ·研究方法 | 第18-19页 |
| ·论文结构、创新与不足 | 第19-22页 |
| ·论文结构 | 第19-20页 |
| ·可能的创新与不足 | 第20-22页 |
| 第2章 理论回顾和文献综述 | 第22-40页 |
| ·食品行业有关理论及文献综述 | 第22-27页 |
| ·食品及食品行业的概念界定 | 第22-23页 |
| ·有关食品行业(产业)的文献综述 | 第23-27页 |
| ·经济波动有关理论及文献综述 | 第27-34页 |
| ·经济波动理论的流派演变 | 第28-31页 |
| ·经济波动文献综述 | 第31-34页 |
| ·产业关联的理论回顾及其应用的文献综述 | 第34-37页 |
| ·产业关联理论回顾 | 第34-35页 |
| ·产业关联分析的研究综述 | 第35-37页 |
| ·文献评述 | 第37-40页 |
| 第3章 我国食品行业波动特征描述与实证 | 第40-58页 |
| ·食品行业的波动趋势的回顾 | 第40-44页 |
| ·食品行业结构的波动 | 第40-41页 |
| ·食品行业固定资产净值波动 | 第41页 |
| ·食品行业总产值波动 | 第41-42页 |
| ·食品行业增加值波动 | 第42页 |
| ·食品价格波动 | 第42-43页 |
| ·食品行业利润波动 | 第43-44页 |
| ·食品行业波动周期的实证 | 第44-48页 |
| ·食品行业波动的分解方法 | 第44-45页 |
| ·数据来源说明 | 第45-46页 |
| ·结果分析 | 第46-48页 |
| ·食品行业波动与GDP波动关系 | 第48-57页 |
| ·增长率比较 | 第48-49页 |
| ·平稳性检验 | 第49-50页 |
| ·平稳序列的相关性分析 | 第50-51页 |
| ·非平稳序列的协整分析 | 第51-54页 |
| ·Granger因果检验 | 第54-57页 |
| ·小结 | 第57-58页 |
| 第4章 食品行业波动的形成机制与影响因素分析 | 第58-74页 |
| ·食品行业的波动机制分析 | 第58-64页 |
| ·外生冲击和内在传导机制 | 第58-59页 |
| ·食品行业波动的形成机制 | 第59-64页 |
| ·食品行业波动的影响因素分析 | 第64-73页 |
| ·供给因素对食品行业波动的影响 | 第64-66页 |
| ·需求因素对食品行业波动的影响 | 第66-73页 |
| ·小结 | 第73-74页 |
| 第5章 食品行业的产业关联分析 | 第74-90页 |
| ·投入产出表简介 | 第74-76页 |
| ·食品行业投入产出表 | 第76-79页 |
| ·我国食品行业的结构 | 第76-77页 |
| ·食品行业投入产出表 | 第77-79页 |
| ·产业关联分析 | 第79-87页 |
| ·食品行业产业关联特征 | 第79-81页 |
| ·食品行业的关联产业 | 第81-87页 |
| ·小结 | 第87-90页 |
| 第6章 关联产业与食品行业波动的影响分析 | 第90-106页 |
| ·引言 | 第90-91页 |
| ·食品行业产业关联的典型化事实(stylized facts) | 第91-95页 |
| ·数据与模型说明 | 第95-96页 |
| ·实证分析 | 第96-104页 |
| ·协整关系及检验 | 第97页 |
| ·子食品行业之间增长波动的影响 | 第97-99页 |
| ·子食品行业增长波动的方差分解 | 第99-100页 |
| ·食品行业与主要关联产业增长波动的影响 | 第100-103页 |
| ·食品行业与主要关联产业增长波动的方差分解 | 第103-104页 |
| ·小结 | 第104-106页 |
| 第7章 结论与启示 | 第106-110页 |
| ·结论 | 第106-107页 |
| ·启示 | 第107-110页 |
| 参考文献 | 第110-116页 |
| 致谢 | 第116页 |