| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 前言 | 第8-19页 |
| ·南、北五味子的研究进展 | 第8-11页 |
| ·南、北五味子中主要的化学成分 | 第8-9页 |
| ·南、北五味子中化学成分的提取分离方法 | 第9-10页 |
| ·南、北五味子的临床应用 | 第10-11页 |
| ·南、北五味子多糖的研究进展 | 第11-18页 |
| ·多糖的研究进展 | 第11-13页 |
| ·南、北五味子多糖的研究进展 | 第13-18页 |
| ·课题构想 | 第18-19页 |
| ·课题目的及意义 | 第18页 |
| ·主要内容 | 第18-19页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第19-31页 |
| ·实验材料 | 第19-21页 |
| ·实验材料 | 第19页 |
| ·实验仪器 | 第19-20页 |
| ·实验试剂 | 第20-21页 |
| ·实验方法 | 第21-31页 |
| ·NPS1‐1 和 BPS1‐1 的制备及分析 | 第21-26页 |
| ·NPS、BPS 和 NPS‐60、BPS‐60 的黏度和活性分析 | 第26-28页 |
| ·NPS‐60 和 BPS‐60 及衍生物的分析 | 第28-31页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第31-64页 |
| ·NPS1‐1 和 BPS1‐1 的分析 | 第31-47页 |
| ·NPS 和 BPS 的柱层析分级和活性测定 | 第31-35页 |
| ·NPS1‐1 和 BPS1‐1 的组成分析 | 第35-47页 |
| ·NPS、BPS 和 NPS‐60、BPS‐60 的分析 | 第47-56页 |
| ·NPS 和 BPS 的不同浓度乙醇分级组分的立体构象的分析 | 第47-55页 |
| ·NPS、BPS 及 NPS‐60、BPS‐60 的抗氧化活性分析 | 第55-56页 |
| ·NPS-60、BPS-60 衍生物的制备与分析 | 第56-64页 |
| ·NPS‐60、BPS‐60 的硫酸化、乙酰化和羧甲基化衍生物的组成分析 | 第56-61页 |
| ·NPS‐60、BPS‐60 的硫酸化、乙酰化和羧甲基化衍生物抗氧化活性测定 | 第61-64页 |
| 第四章 结论与展望 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-70页 |
| 攻读学位期间发表论文情况 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71页 |